Optimisez votre chaîne logistique - Prévoir la demande - Gérer les approvisionnements et les stocks
La principale mission de la logistique est de remettre à son client le bon produit, dans la bonne quantité au bon moment et au bon endroit. La démarche logistique représente un enjeu essentiel pour la compétitivité de l'entreprise et concerne aussi bien les opérations réalisées au jour le jour que les décisions qui engagent l'entreprise sur le long terme. Ce livre a été rédigé dans le but de faciliter la vie des petites structures en termes d'organisation logistique. Il leur apprend à piloter la logistique et ses flux pour en faire un avantage compétitif. Il leur permet de construire une meilleure vision de leurs coûts et donc de mieux les maîtriser. L'objet de ce livre est de donner des clés et outils aux TPE et aux PME pour aborder la question logistique de manière efficace et décomplexée.
La principale mission de la logistique est de remettre à son client le bon produit, dans la bonne quantité au bon moment et au bon endroit. La démarche logistique représente un enjeu essentiel pour la compétitivité de l'entreprise et concerne aussi bien les opérations réalisées au jour le jour que les décisions qui engagent l'entreprise sur le long terme. Ce livre a été rédigé dans le but de faciliter la vie des petites structures en termes d'organisation logistique. Il leur apprend à piloter la logistique et ses flux pour en faire un avantage compétitif. Il leur permet de construire une meilleure vision de leurs coûts et donc de mieux les maîtriser. L'objet de ce livre est de donner des clés et outils aux TPE et aux PME pour aborder la question logistique de manière efficace et décomplexée.
- Préambule de la collectionIX
- L'auteurXIII
- IntroductionXV
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1 Le défi de la logistique pour les TPE/PME1
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1.1 La logistique et les TPE/PME, quelle utilité ?2
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1.2 La logistique : une réponse au dilemme coûts/services6
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1.3 La définition des enjeux d'une politique logistique au sein de la TPE/PME16
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2 La gestion des flux et des opérations logistiques pour une TPE/PME21
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2.1 Les prévisions de vente22
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2.2 La gestion de la capacité30
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2.3 Les achats35
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2.4 Les stocks38
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2.5 Les transports46
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2.6 Les systèmes d'information52
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3 Les choix de stratégies de gestion de flux61
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3.1 Le choix de pilotage des flux62
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3.2 L'externalisation de sa logistique ou l'organisation en interne ?68
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3.3 Faire plus avec moins de ressources ou suivre les évolutions de la demande ?77
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3.4 La mesure de la performance logistique de la TPE/PME82
- Conclusion85
- Glossaire87
- Bibliographie91
- Liens utiles93
- Annexes95
- Grille d'autodiagnostic 1 : Analyse du service logistique et de sa performance97
- Grille d'autodiagnostic 2 : Choix du pilotage des flux99