Piloter le processus Achat - Les achats au service de la performance
Piloter le processus Achat - Les achats au service de la performance

Piloter le processus Achat - Les achats au service de la performance

Livre

Les achats dans l'entreprise jouent aujourd'hui un rôle véritablement stratégique. Ils peuvent constituer un facteur essentiel d'amélioration des performances, à condition qu'ils soient organisés et pilotés de façon efficace. L'objectif de cet ouvrage est de permettre à chaque entreprise, quelle que soit sa taille, de faire des achats un puissant levier de développement individuel et collectif, et de mettre en oeuvre un pilotage intelligent et efficient. Dans cette deuxième édition entièrement mise à jour, les auteurs proposent d'utiliser des outils connus et reconnus, notamment les systèmes de management basés sur les normes ISO ainsi que les modèles d'excellence tels que l'EFQM. Une section est consacrée au développement du contrôle interne qui conduit au renforcement de la maîtrise des risques. Les auteurs proposent une démarche de maîtrise des fournisseurs optimisée selon le contexte de chaque achat. Un tout nouveau chapitre est consacré à l'outsourcing, de plus en plus présent dans la vie des entreprises. Ce chapitre replace les achats dans le contexte de l'externalisation, redéfinit les " règles du jeu " et analyse les différents cas de figure (due diligence, business case, make or buy).

Informations générales

Thématiques

Services

Auteur(s)

P. Gély, J. Walter

Date de parution

janvier 2009

Nombre de pages

215 p.

ISBN

978-2-12-465163-4

Référence

3465163

Codes ICS

03.100.10   Approvisionnement. Achats. Logistique
03.100.70   Systèmes de management
03.120.10   Management et assurance de la qualité
Résumé


Les achats dans l'entreprise jouent aujourd'hui un rôle véritablement stratégique. Ils peuvent constituer un facteur essentiel d'amélioration des performances, à condition qu'ils soient organisés et pilotés de façon efficace. L'objectif de cet ouvrage est de permettre à chaque entreprise, quelle que soit sa taille, de faire des achats un puissant levier de développement individuel et collectif, et de mettre en oeuvre un pilotage intelligent et efficient. Dans cette deuxième édition entièrement mise à jour, les auteurs proposent d'utiliser des outils connus et reconnus, notamment les systèmes de management basés sur les normes ISO ainsi que les modèles d'excellence tels que l'EFQM. Une section est consacrée au développement du contrôle interne qui conduit au renforcement de la maîtrise des risques. Les auteurs proposent une démarche de maîtrise des fournisseurs optimisée selon le contexte de chaque achat. Un tout nouveau chapitre est consacré à l'outsourcing, de plus en plus présent dans la vie des entreprises. Ce chapitre replace les achats dans le contexte de l'externalisation, redéfinit les " règles du jeu " et analyse les différents cas de figure (due diligence, business case, make or buy).
Sommaire
  • Partie I : Le processus achat
  • 1 Introduction
  • 2 Le système de management du processus achat
  • 2.1 Généralités
  • 2.2 Le système
  • 2.3 Les acteurs et le management
  • 2.4 L'amélioration continue
  • 3 La valeur
  • 3.1 La création de valeur par les achats
  • 3.2 La mesure
  • 3.3 Les retours d'expérience
  • 3.4 Les tableaux de bord et le pilotage
  • 4 Le management
  • 4.1 Généralités
  • 4.2 Les impacts sur le management
  • 4.3 Recentrer le management
  • 5 Le management des risques et le contrôle interne
  • 5.1 Loi sur la sécurité financière : généralités
  • 5.2 Rappel sur le cadre réglementaire
  • 5.3 Modèle COSO et approche système
  • 5.4 Évaluation des risques
  • Partie II : La mise en oeuvre
  • 6 Introduction
  • 7 Facteurs d'influence
  • 7.1 Politique générale
  • 7.2 Les obligations légales
  • 7.3 Les ressources
  • 8 Caractérisation du processus achat
  • 9 Cas d'un service achats dédié
  • 9.1 Généralités
  • 9.2 Politique achat, marketing achat, stratégies d'achat
  • 9.3 Élaboration des contrats
  • 9.4 Exécution des contrats
  • 9.5 Pilotage et amélioration continue
  • 9.6 Synthèse
  • 10 L'achat intégré aux processus opérationnels
  • 10.1 Généralités
  • 10.2 Choix d'organisation
  • 10.3 Les processus et leur pilotage
  • 10.4 Application au processus achat
  • 10.5 Synthèse
  • 11 L'achat dans un contexte de projet
  • 11.1 Introduction
  • 11.2 Généralités
  • 11.3 Approche système appliquée au projet
  • 11.4 Le positionnement des achats et des projets dans l'entreprise
  • 11.5 Les principaux facteurs d'influence
  • 11.6 Mise en cohérence des stratégies achat et projet
  • 11.7 La mise en adéquation des différentes phases achats et projets
  • 11.8 Le rôle de l'acheteur dans les projets
  • 11.9 Les points d'expertises de l'acheteur dans les projets
  • 11.10 Modalités de surveillance des fournisseurs du projet
  • 11.11 Synthèse
  • 12 Les achats dans le cadre de projets d'outsourcing (externalisation)
  • 12.1 Introduction
  • 12.2 Les achats dans le projet d'outsourcing
  • 12.3 Les risques
  • 12.4 Modalités de maîtrise des risques d'outsourcing
  • 13 Les outils
  • 13.1 Généralités
  • 13.2 L'outil de pilotage des achats
  • 13.3 Le référentiel fournisseurs