Analyse microbiologique de la viande et des produits à base de viande - Détermination des Enterococcus faecalis et Enterococcus faecium - Méthode avec spatule (méthode de référence)

Informations générales

Collections

Normes allemandes DIN

Date de publication

avril 2017

Nombre de pages

13 p.

Référence

DIN 10106

Codes ICS

07.100.30 Microbiologie alimentaire

67.120.10 Viande et produits à base de viande

Numéro de tirage

Normes remplacées (1)

DIN 10106

septembre 1991

Norme Annulée

Analyse microbiologique de la viande et des produits à base de viande - détermination des enterococcus faecalis et enterococcus faecium - méthode avec spatule (méthode de référence)

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