FD ISO 676
Épices - Nomenclature botanique
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Le présent fascicule donne une liste non exhaustive des noms botaniques et des noms communs des plantes ou parties de plantes utilisées en tant qu'épices ou aromates. Les noms des botanistes sont donnés sous forme abrégée, conformément aux règles de PISTA, mais ceux-ci figurent en entier en annexe B.
Le présent document donne une liste non exhaustive des noms botaniques et des noms communs des plantes ou parties de plantes utilisées en tant qu'épices ou aromates, et faisant l'objet d'un commerce commercial. Les noms des botanistes sont donnés sous forme abrégée, conformément aux règles de l'ISO, mais ils figurent en entier en annexe B.
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