Traite de la sécurité des machines de cuisine électriques, pour usages domestiques et analogues, dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V. Comme exemples d'appareils entrant dans le domaine d'application de la présente norme, on peut citer les machines à couper les haricots; les mélangeurs; les ouvers-boîtes; les barattes; les batteurs; les preparateurs culinaires; les affûte-couteaux; les couteaux; les hachoirs; les appareils pour faire des nouilles; les éplucheuses de pommes de terre; et les machines à tamiser.
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