Deals with the safety of electrical commercial griddles and griddle grills, not intended for household use. Typical use is in restaurants, canteens, bakeries, etc. Their rated voltage is not more than 250 V for single-phase appliances and 480 V for other appliances. It also covers the electrical part of appliances using other forms of energy.
Traite de la sécurité des plaques à griller électriques à usage collectif qui ne sont pas destinées aux usages domestiques, dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V pour les appareils monophasés alimentés entre phase et neutre et à 480 V pour les autres appareils.
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