Deals with the safety of electric hot cupboards. Hot cupboards with heated tops, heated display cases, heated crockery dispensers, and heated shelves and tables are covered. They are not intended for household use. As examples, they are used in restaurants, canteens, and hospitals. Their rated voltage is not more than 250 V for single-phase appliances and 480 V for other appliances. The electrical part of appliances making use of other energy heat sources is covered.
Traite de la sécurité des armoires chauffantes électriques à usage collectif, qui ne sont pas destinées aux usages domestiques, dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V pour les appareils monophasés alimentés entre phase et neutre et 480 V pour les autres appareils. Les armoires chauffantes avec dessus chauffants, les comptoirs de distribution chauffants, les distributeurs de vaisselle chaude et les étagères et tables chauffantes sont également compris dans le domaine d'application de la présente norme. Ces appareils sont utilisés, par exemple, dans les restaurants, les cantines, les hôpitaux, et entreprises commerciales similaires. La partie électrique des appareils utilisant d'autres formes d'énergie entre également dans le domaine d'application de la présente norme.
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