ISO 8262-1:2005

L'ISO 8262-1|FIL 124-1:2005 spécifie la méthode de référence pour la détermination de la teneur en matière grasse des aliments pour enfants en bas âge, pour lesquels la méthode Röse-Gottlieb n'est pas applicable, car ces produits à base de lait et les autres types d'aliments pour enfants en bas âge contiennent plus de 5 % (fraction massique) (matière sèche) d'amidon, de dextrines, de légumes, de fruits, de viande, etc.

La méthode est également applicable si le produit contient des acides gras libres en quantités importantes, ou si des morceaux durs ne se dissolvants pas complètement dans l'ammoniaque sont présents dans le produit.

Pour respecter une norme, vous avez besoin de comprendre rapidement ses enjeux afin de déterminer son impact sur votre activité.

Le service Exigences vous aide à repérer rapidement au sein du texte normatif :

• les clauses impératives à satisfaire,
• les clauses non indispensables mais utiles à connaitre, telles que les permissions et les recommandations.

L'identification de ces types de clauses repose sur le document « Directives ISO/IEC, Partie 2 - Principes et règles de structure et de rédaction des documents ISO » ainsi que sur une liste de formes verbales constamment enrichie.

Avec Exigences, accédez rapidement à l'essentiel du texte normatif !