NF EN 1186-10

NF EN 1186-10

février 2003
Norme Annulée

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matière plastique - Partie 10 : méthodes d'essai pour la migration globale dans l'huile d'olive (méthode modifiée à utiliser en cas d'extraction incomplète de l'huile d'olive)

Le présent document décrit une méthode d'essai de vérification de la migration globale des matériaux et objets en matière plastique dans des simulants gras par immersion totale d'éprouvettes dans un simulant gras à des températures supérieures à 5°C mais inférieures ou égales à 175°C pendant des durées définies.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

février 2003

Nombre de pages

14 p.

Référence

NF EN 1186-10

Codes ICS

67.250   Matériaux et articles au contact des aliments
83.080.01   Plastiques en général

Indice de classement

D25-101-10

Numéro de tirage

1 - 24/01/2003

Parenté européenne

EN 1186-10:2002
Résumé
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matière plastique - Partie 10 : méthodes d'essai pour la migration globale dans l'huile d'olive (méthode modifiée à utiliser en cas d'extraction incomplète de l'huile d'olive)

Le présent document décrit une méthode d'essai de vérification de la migration globale des matériaux et objets en matière plastique dans des simulants gras par immersion totale d'éprouvettes dans un simulant gras à des températures supérieures à 5°C mais inférieures ou égales à 175°C pendant des durées définies.
Normes remplacées (1)
XP ENV 1186-10
février 1995
Norme Annulée
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matière plastique - Partie 10 : méthodes d'essai pour la migration globale dans l'huile d'olive (méthode modifiée à utiliser en cas d'extraction incomplète de l'huile d'olive).

Le présent document fait partie d'une série de prénormes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Norme remplacée par (1)
NF EN 1186-2
juillet 2022
Norme En vigueur
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matière plastique - Partie 2 : méthodes d'essai pour la migration globale dans les huiles végétales

Le présent document spécifie des méthodes pour mesurer la migration globale des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires en mettant en contact des éprouvettes avec des huiles végétales à des températures supérieures ou égales à 4 °C et inférieures ou égales à 175 °C.

Sommaire
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  • Avant-propos
    3
  • 1
    Domaine d'application 4
  • 2
    Références normatives 4
  • 3
    Principe 4
  • 4
    Réactifs 5
  • 5
    Appareillage 5
  • 6
    Préparation des éprouvettes 5
  • 7
    Mode opératoire 6
  • 7.1
    Généralités 6
  • 7.2
    Pesée initiale des éprouvettes 6
  • 7.3
    Exposition au simulant 6
  • 7.4
    Pesée finale des éprouvettes 6
  • 7.5
    Extraction de l'huile d'olive absorbée 6
  • 7.6
    Détermination de l'huile d'olive extraite 7
  • 8
    Expression des résultats 7
  • 8.1
    Méthode de calcul 7
  • 8.2
    Fidélité 7
  • 9
    Rapport d'essai 7
  • Annexe A (normative) Détermination de l'aptitude de l'huile d'olive à servir de simulant gras et de la triheptadécanoïne à servir d'étalon interne
    8
  • Annexe B (informative) Fidélité
    9
  • Annexe ZA (informative) Relation de la présente Norme européenne avec la Directive du Conseil 89/109/CEE et la Directive de la Commission 90/128/CEE et des Directives associées
    10
  • Bibliographie
    12
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