NF EN 13130-7

août 2004

Norme En vigueur

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 7 : détermination du monoéthylène glycol et du diéthylène glycol dans les simulants d'aliments

Le présent document décrit les méthodes de détermination du monoéthylène glycol et du diéthylène glycol dans les simulants d'aliments : eau acide acétique à 3 (m/v), éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive et autres simulants d'aliments gras, simulants D (mélange de triglycérides synthétiques, huile de tournesol ou huile de maïs par exemple). Ces méthodes permettent de déterminer séparément ou en association, le monoéthylène glycol et le diéthylène glycol dans les simulants d'aliments, à la limite de la migration spécifique SIVIL (T) de 30 mg/kg.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

août 2004

Nombre de pages

19 p.

Référence

NF EN 13130-7

Codes ICS

67.250 Matériaux et articles au contact des aliments

83.080.01 Plastiques en général

Indice de classement

D25-201-7

Numéro de tirage

1 - 27/07/2004

Parenté européenne

EN 13130-7:2004

Résumé

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 7 : détermination du monoéthylène glycol et du diéthylène glycol dans les simulants d'aliments

Le présent document décrit les méthodes de détermination du monoéthylène glycol et du diéthylène glycol dans les simulants d'aliments : eau acide acétique à 3 (m/v), éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive et autres simulants d'aliments gras, simulants D (mélange de triglycérides synthétiques, huile de tournesol ou huile de maïs par exemple). Ces méthodes permettent de déterminer séparément ou en association, le monoéthylène glycol et le diéthylène glycol dans les simulants d'aliments, à la limite de la migration spécifique SIVIL (T) de 30 mg/kg.

Normes remplacées (1)

XP ENV 13130-7

septembre 1999

Norme Annulée

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matières plastiques soumises à des limitations - Partie 7 : détermination du monoéthylène glycol et du diéthylène glycol dans les simulants.

Le présent document est l'une des parties d'une prénorme européenne qui définit des méthodes d'essai pour quantifier des substances pouvant être présentes dans les matières plastiques, soit dans ces matières plastiques, soit dans des aliments pouvant entrer en contact avec ces matières plastiques, ou des simulants, pour déterminer des migrations spécifiques. La présente partie spécifie les méthodes de détermination du monoéthylène glycol et du diéthylène glycol dans certains simulants en relation avec la Directive 90/128/CEE, par chromatographie en phase gazeuse.

Sommaire

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Avant-propos
3
Introduction
5
1 Domaine d'application
5
2 Références normatives
5
3 Principe
5
4 Réactifs
6
5 Appareillage
6
6 Échantillons
7
7 Mode opératoire
7
7.1 Préparation des étalons
7
7.2 Préparation des courbes d'étalonnage
8
7.3 Extraction des échantillons de simulant d'huile d'olive pour essai de migration
8
7.4 Préparation des échantillons de simulant aqueux pour essai de migration
9
7.5 Injection des échantillons
9
8 Expression des résultats
9
8.1 Méthode de calcul
9
8.2 Fidélité
9
9 Confirmation du monoéthylène glycol et du diéthylène glycol
11
9.1 Exigence de confirmation
11
9.2 Confirmation par nouvelle analyse utilisant la chromatographie en phase gazeuse - spectrométrie de masse
11
10 Rapport d'essai
12
Annexe A (informative)
13
Annexe B (informative)
14
Bibliographie
15

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