NF EN 13310
Éviers de cuisine - Prescriptions fonctionnelles et méthodes d'essai
Le présent document spécifie les prescriptions fonctionnelles ainsi que les méthodes d'essais correspondantes applicables aux éviers de cuisine.
Le présent document spécifie les prescriptions fonctionnelles ainsi que les méthodes d'essais correspondantes applicables aux éviers de cuisine.
La présente norme a pour objet de fixer les caractéristiques générales (dimensions, aptitude à l'emploi...) des éviers, quels que soient leur conception et le matériau émaillé utilisé pour leur fabrication ; elle anticipe, pour les cotes de raccordement des robinetteries d'alimentation et de vidage, sur les travaux européens en cours.
La présente norme a pour objet de fixer les caractéristiques générales (dimensions, aptitude à l'emploi...) des éviers, quels que soient leur conception et le matériau émaillé utilisé pour leur fabrication ; elle anticipe, pour les cotes de raccordement des robinetteries d'alimentation et de vidage, sur les travaux européens en cours.
- Avant-propos3
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1 Domaine d'application4
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2 Références normatives4
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3 Termes et définitions4
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4 Prescriptions7
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4.1 Généralités7
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4.2 Cotes de raccordement7
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4.3 Évacuation de l'eau7
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4.4 Résistance à la chaleur sèche7
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4.5 Résistance aux variations de température7
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4.6 Résistance aux produits chimiques et aux agents tachants7
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4.7 Stabilité de la surface8
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4.8 Charge statique8
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4.9 Débit du trop-plein8
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4.10 Durabilité8
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4.11 Substances dangereuses8
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5 Méthodes d'essai8
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5.1 Généralités8
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5.2 Évacuation de l'eau9
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5.3 Résistance à la chaleur sèche9
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5.4 Résistance aux variations de température10
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5.5 Résistance aux produits chimiques et aux agents tachants12
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5.6 Résistance à la rayure13
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5.7 Résistance à l'abrasion15
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5.8 Charge statique16
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5.9 Détermination du débit du trop-plein17
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6 Marquage17
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7 Évaluation de la conformité17
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7.1 Généralités17
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7.2 Essai de type17
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7.3 Contrôle de la production en usine18
- Annexe A (informative) Entretien et utilisation des éviers de cuisine19
- Annexe ZA (informative) Articles de la présente Norme européenne concernant les dispositions de la Directive UE "Produits de Construction"20
- Bibliographie23
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