NF EN 16754
Il est destiné à venir en appui à la Directive "écoconceptioné" n° 2009/125/ce
Le présent document spécifie les caractéristiques de performance et la consommation d'énergie des machines professionnelles à fabriquer des crèmes glacées artisanales et autres desserts glacés similaires d'une capacité maximale de 400 l. Il décrit les conditions d'essai, le mélange d'essai de référence ainsi que l'essai à réaliser. Il est destiné à venir en appui à la directive "écoconception" 2009/125/CE.
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