NF EN 16754
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NF EN 16754

mars 2016
Norme En vigueur

Machines à glace artisanale et crème glacée - Caractéristiques de performance et consommation d'énergie

Le présent document spécifie les caractéristiques de performance et la consommation d'énergie des machines professionnelles à fabriquer des crèmes glacées artisanales et autres desserts glacés similaires d'une capacité maximale de 400 l. Il décrit les conditions d'essai, le mélange d'essai de référence ainsi que l'essai à réaliser. Il est destiné à venir en appui à la directive "écoconception" 2009/125/CE.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de parution

mars 2016

Nombre de pages

13 p.

Référence

NF EN 16754

Codes ICS

27.015   Efficacité énergétique. Économies d'énergie en général
67.100.40   Crèmes glacées et glaces

Indice de classement

D04-001

Numéro de tirage

1
Résumé
Machines à glace artisanale et crème glacée - Caractéristiques de performance et consommation d'énergie

Le présent document spécifie les caractéristiques de performance et la consommation d'énergie des machines professionnelles à fabriquer des crèmes glacées artisanales et autres desserts glacés similaires d'une capacité maximale de 400 l. Il décrit les conditions d'essai, le mélange d'essai de référence ainsi que l'essai à réaliser. Il est destiné à venir en appui à la directive "écoconception" 2009/125/CE.
Sommaire
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  • Avant?propos européen
  • 1 Domaine d'application
  • 2 Références normatives
  • 3 Termes et définitions
  • 4 Caractéristiques de performance
  • 5 Essai de consommation d'énergie
  • 6 Mélange d'essai de référence
  • 7 Rapport d'essa
    i
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Informations complémentaires
Il est destiné à venir en appui à la Directive "écoconceptioné" n° 2009/125/ce
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