NF EN 61591

décembre 2000

Norme Annulée

Hottes de cuisine à usage domestique - Méthodes de mesure de l'aptitude à la fonction

Ce document traite de la sécurité qui s'applique aux hottes de cuisine comportant un ventilateur pour la circulation ou l'extraction forcée d'air au-dessus d'une table de cuisson dans une cuisine à usage domestique.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

décembre 2000

Date d'annulation ultérieure

juillet 2023 par NF EN 61591 de 2000

Nombre de pages

14 p.

Référence

NF EN 61591

Codes ICS

97.040.20 Cuisinières, réchauds, fours et appareils analogues

Indice de classement

C73-216

Numéro de tirage

1 - 16/12/2000

Parenté internationale

IEC 61591:1997

Parenté européenne

EN 61591:1997

Résumé

Hottes de cuisine à usage domestique - Méthodes de mesure de l'aptitude à la fonction

Ce document traite de la sécurité qui s'applique aux hottes de cuisine comportant un ventilateur pour la circulation ou l'extraction forcée d'air au-dessus d'une table de cuisson dans une cuisine à usage domestique.

Norme remplacée par (1)

NF EN IEC 61591

juillet 2020

Norme En vigueur

Extracteurs de fumée de cuisine - Méthodes de mesure de l'aptitude à la fonction

Le présent document s'applique aux extracteurs de fumée de cuisine comportant un ventilateur pour le mode recyclage ou extraction, installés dans une cuisine à usage domestique. Il peut également être utilisé pour les extracteurs de fumée de cuisine lorsque le ventilateur est monté séparément de l'appareil, mais est commandé par celui-ci lorsqu'il est mentionné dans la documentation technique (données inscrites sur la plaque signalétique, par exemple) et dans les instructions d'installation.

Sommaire

AVANT-PROPOS
2
1
Domaine d'application 4
2
Référence normative 4
3
Définitions 4
4
Classification 5
5
Enumération des mesures 5
6
Conditions générales d'exécution des mesures 5
7
Dimensions hors tout 6
8
Zone maximale utile d'extraction 6
9
Longueur du câble d'alimentation 6
10
Masse de la hotte 6
11
Débit d'air volumétrique 6
12
Absorption des graisses 7
13
Extraction des odeurs 8
14
Efficacité d'éclairage de la table de cuisson 9
15
Entretien 9
16
Autres caractéristiques 9
Figure 1
Mesure du débit d'air 10
Figure 2
Courbe pression/débit d'air 10
Figure 3
Disposition pour l'essai d'absorption des graisses 11
Figure 4
Exemple de local d'essai 12

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