NF EN ISO 15213-2

mars 2024

Norme En vigueur

Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Clostridium spp. - Partie 2 : dénombrement de Clostridium perfringens par la technique de comptage des colonies

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

mars 2024

Nombre de pages

54 p.

Référence

NF EN ISO 15213-2

Codes ICS

07.100.30 Microbiologie alimentaire

Numéro de tirage

2 - mars 2024

Parenté internationale

ISO 15213-2:2023

Parenté européenne

EN ISO 15213-2:2023

Normes remplacées (1)

NF EN ISO 7937

février 2005

Norme Annulée

Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens - Technique par comptage des colonies

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