NF EN ISO 5555

juin 1995

Norme Annulée

Corps gras d'origines animale et végétale - Échantillonnage

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

juin 1995

Nombre de pages

31 p.

Référence

NF EN ISO 5555

Codes ICS

67.200.10 Corps gras d'origines animale et végétale

Indice de classement

T60-280

Numéro de tirage

1 - 01/07/1995

Parenté internationale

ISO 5555:1991

Parenté européenne

EN ISO 5555:1995

Normes remplacées (1)

NF ISO 5555

juillet 1992

Norme Annulée

Corps gras d'origines animale et végétale. Échantillonnage.

Norme remplacée par (1)

NF EN ISO 5555

février 2004

Norme En vigueur

Corps gras d'origines animale et végétale - Échantillonnage

La présente Norme internationale décrit des méthodes d'échantillonnage des corps gras bruts ou transformés d'origines animale et végétale (désignés ci-après «corps gras»), quelle que soit leur origine et qu'ils soient liquides ou solides. Elle décrit également l'appareillage utilisé dans ce but. NOTE Les méthodes d'échantillonnage du lait et des produits laitiers, incluant les matières grasses du lait, sont spécifiées dans l'ISO 707.

Sommaire

1 Domaine d'application
1
2 Définitions
1
3 Généralités
1
4 Appareillage
1
4.1 Généralités
1
4.2 Matériaux
1
4.3 Exemples de types d'appareils d'échantillonnage
2
4.4 Appareillage auxiliaire
2
4.5 Récipients pour échantillon
2
5 Technique d'échantillonnage
2
6 Méthodes d'échantillonnage
3
6.1 Généralités
3
6.2 Échantillonnage dans des citernes cylindriques fixes verticales
3
6.3 Échantillonnage dans des citernes de navires
4
6.4 Échantillonnage dans des wagons-citernes ou camions-citernes et dans des citernes cylindriques horizontales
5
6.5 Échantillonnage dans des citernes de pesée
5
6.6 Échantillonnage des huiles en cours de transvasement
5
6.7 Échantillonnage dans des citernes fixes pour la détermination de la masse volumique conventionnelle
7
6.8 Échantillonnage dans des emballages (en petites unités, y compris les emballages destinés à la consommation directe)
8
6.9 Préparation des échantillons pour laboratoire
10
7 Emballage et étiquetage des échantillons pour laboratoire
10
7.1 Emballage
10
7.2 Informations concernant les échantillons pour laboratoire
10
8 Expédition des échantillons pour laboratoire
11
9 Procès-verbal d'échantillonnage
11
Annexes
A Limites des températures
12
B Exemples d'appareils d'échantillonnage et appareils auxiliaires
13
C Bibliographie
23

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