NF ISO 11023

NF ISO 11023

décembre 1999
Norme En vigueur

Extraits de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) - Détermination de la teneur en acide glycyrrhizique - Méthode par chromatographie liquide à haute performance

La présente Norme internationale décrit une méthode de détermination de la teneur en acide glycyrrhizique des extraits de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) par chromatographie liquide à haute performance.La méthode n'est pas applicable aux racines de réglisse en l'état ou broyées.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

décembre 1999

Nombre de pages

11 p.

Référence

NF ISO 11023

Codes ICS

67.220.10   Épices et condiments
71.100.60   Huiles essentielles

Indice de classement

V32-177

Numéro de tirage

1 - 16/12/1999

Parenté internationale

ISO 11023:1999
Résumé
Extraits de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) - Détermination de la teneur en acide glycyrrhizique - Méthode par chromatographie liquide à haute performance

La présente Norme internationale décrit une méthode de détermination de la teneur en acide glycyrrhizique des extraits de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) par chromatographie liquide à haute performance.La méthode n'est pas applicable aux racines de réglisse en l'état ou broyées.

Normes remplacées (1)
NF V32-177
décembre 1990
Norme Annulée
Extraits de réglisse ({Glycyrrhiza} {Glabra} L.) - Détermination de la teneur en acide glycyrrhizique - Méthode par chromatographie liquide haute performance.

La méthode par chromatographie liquide haute performance décrite dans cette norme permet de doser l'acide glycyrrhizique et, par suite, de faciliter le contrôle qualitatif des extraits de réglisse utilisés dans l'industrie de l'alimentation, des boissons, des tabacs et de la pharmacie.

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