Le présent document définit certaines caractéristiques de l'huile essentielle d'orange douce (Citrus sinensis (L.) Osbeck), destinées à faciliter l'appréciation de sa qualité.
La présente norme fait partie d'un ensemble de normes applicables aux huiles essentielles, ayant pour objet de caractériser les produits utilisés dans l'industrie de la parfumerie et des arômes. Elle décrit les spécifications physiques, organoleptiques et chimiques de l'huile essentielle d'orange douce obtenue par des procédés mécaniques, destinées au contrôle de sa qualité.
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L'identification de ces types de clauses repose sur le document « Directives ISO/IEC, Partie 2 - Principes et règles de structure et de rédaction des documents ISO » ainsi que sur une liste de formes verbales constamment enrichie.
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