NF V03-404
NF V03-404

NF V03-404

juin 1969
Norme Annulée

Épices et aromates. Détermination des cendres insolubles dans l'eau.

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de parution

janvier 1900

Nombre de pages

2 p.

Référence

NF V03-404

Indice de classement

V03-404
Norme remplacée par (1)
NF V03-404
NF V03-404
mai 1985
Norme Annulée
Épices et aromates - Détermination des cendres insolubles dans l'eau.

En raison de la diversité des parties de plantes utilisées en tant qu'épices (fruits, graines, fleurs, feuilles, tiges, etc.) il est primordial de disposer d'un éventail correspondant de normes. De nombreuses normes ont été élaborées concernant les spécifications des produits, mais l'aspect analytique a la part prépondérante dans le contrôle de la qualité. La présente norme permet de déterminer la teneur en cendres insolubles dans l'eau des épices, et constitue une méthode générale à laquelle il est fait référence dans certaines normes relatives aux produits. Elle est considérée comme méthode officielle par l'Administration pour ses contrôles.

Informations complémentaires
0001 DEF
Besoin d’identifier, de veiller et de décrypter les normes ?

COBAZ est la solution simple et efficace pour répondre aux besoins normatifs liés à votre activité, en France comme à l’étranger.

Disponible sur abonnement, CObaz est LA solution modulaire à composer selon vos besoins d’aujourd’hui et de demain. Découvrez vite CObaz !

Demandez votre démo live gratuite, sans engagement

Je découvre COBAZ