PR NF EN ISO 21415-2

PR NF EN ISO 21415-2

octobre 2025
Norme Projet

Blé et farines de blé - Teneur en gluten - Partie 2 : Détermination du gluten humide et du gluten index par des moyens mécaniques

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

octobre 2025

Nombre de pages

35 p.

Référence

PR NF EN ISO 21415-2

Codes ICS

67.060   Céréales, légumineuses et produits dérivés

Numéro de tirage

1

Parenté internationale

ISO/DIS 21415-2

Parenté européenne

PR EN ISO 21415-2
Besoin d’identifier, de veiller et de décrypter les normes ?

COBAZ est la solution simple et efficace pour répondre aux besoins normatifs liés à votre activité, en France comme à l’étranger.

Disponible sur abonnement, CObaz est LA solution modulaire à composer selon vos besoins d’aujourd’hui et de demain. Découvrez vite CObaz !

Demandez votre démo live gratuite, sans engagement

Je découvre COBAZ