XP ENV 1186-4
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matière plastique - Partie 4 : méthodes d'essai pour la migration globale dans l'huile d'olive en cellule.
Le présent document fait partie d'une série de prénormes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Le présent document fait partie d'une série de prénormes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Le présent document décrit une méthode d'essai de vérification de la migration globale de plastiques dont une seule face est destinée à entrer en contact avec des simulants gras à des températures supérieures à 20 degrés Celsius mais inférieures à 100 degrés Celsius pendant des durées définies.
- Avant-propos3
-
1 Domaine d'application4
-
2 Références normatives4
-
3 Principe4
-
4 Réactif5
-
5 Appareillage6
-
6 Préparation des éprouvettes8
-
7 Mode opératoire8
-
8 Expression des résultats14
-
9 Rapport d'essai15
- Annexe A (normative) Détermination de l'aptitude de l'huile d'olive à servir de simulant de denrée alimentaire grasse et de la trihepadécanoïne servir d'étalon interne16
- Annexe B (normative) Détermination de la nécessité de conditionner18
- Annexe C (normative) Détermination du poids des éprouvettes sensibles à l'humidité au moyen d'un séchage sous vide19
- Annexe D (informative) Chromatogrammes et courbe d'étalonnage-type20
COBAZ est la solution simple et efficace pour répondre aux besoins normatifs liés à votre activité, en France comme à l’étranger.
Disponible sur abonnement, CObaz est LA solution modulaire à composer selon vos besoins d’aujourd’hui et de demain. Découvrez vite CObaz !
Demandez votre démo live gratuite, sans engagement
Je découvre COBAZ