XP ISO/TS 22002-4
XP ISO/TS 22002-4

XP ISO/TS 22002-4

avril 2014
Norme En vigueur

Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 4 : fabrication des emballages destinés aux denrées alimentaires

L'ISO/TS 22002-4:2013 spécifie les exigences pour établir, mettre en oeuvre et mettre à jour des programmes prérequis (PRP) afin d'aider à maîtriser les dangers liés à la sécurité des denrées alimentaires dans la fabrication des emballages destinés aux denrées alimentaires. Elle est applicable à tous les organismes, quelle que soit leur taille ou leur complexité, qui fabriquent des emballages destinés aux denrées alimentaires et/ou des produits intermédiaires.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Thématiques

Management et performance

Date de publication

avril 2014

Nombre de pages

23 p.

Référence

XP ISO/TS 22002-4

Codes ICS

03.120.10   Management et assurance de la qualité
55.020   Emballage et distribution des marchandises en général
67.020   Procédés dans l'industrie alimentaire

Indice de classement

V01-030-4

Numéro de tirage

1

Parenté internationale

ISO/TS 22002-4:2013
Résumé
Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires - Partie 4 : fabrication des emballages destinés aux denrées alimentaires

L'ISO/TS 22002-4:2013 spécifie les exigences pour établir, mettre en oeuvre et mettre à jour des programmes prérequis (PRP) afin d'aider à maîtriser les dangers liés à la sécurité des denrées alimentaires dans la fabrication des emballages destinés aux denrées alimentaires.

Elle est applicable à tous les organismes, quelle que soit leur taille ou leur complexité, qui fabriquent des emballages destinés aux denrées alimentaires et/ou des produits intermédiaires.

Sommaire
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  • Avant-propos
    iv
  • Introduction
    v
  • 1 Domaine d'application
    1
  • 2 Références normatives
    1
  • 3 Termes et définitions
    2
  • 4 PRP génériques
    4
  • Annexe A (informative) Comparaison entre la conception des emballages destinés aux denrées alimentaires et les éléments pertinents en matière de développement
    18
  • Bibliographie
    19
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