FD CEN/TR 15215-3

avril 2006

Fascicule de documentation En vigueur

Caractérisation des boues - Détection et dénombrement de Salmonella spp. dans les boues, les sols, les amendements du sol, les supports de culture et les biodéchets - Partie 3 : présence/absence par enrichissement en milieu liquide peptone-novobiocine puis sur milieu Rapport-Vassiliadis

La présente partie du Rapport Technique CEN définit une méthode permettant la détection des Salmonella, et ce au moyen d'une mode opératoire par présence/ absence en quatre étapes, mené sur un échantillon atteignant 50 g (masse humide). La méthode a une limite de détection d'environ 10 ufc/50 g de masse de boue humide.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

avril 2006

Nombre de pages

18 p.

Référence

FD CEN/TR 15215-3

Codes ICS

07.100.99 Autres normes relatives à la microbiologie

Indice de classement

X33-038-3

Numéro de tirage

1 - avril 2006

Parenté européenne

CEN/TR 15215-3:2006

Résumé

Caractérisation des boues - Détection et dénombrement de Salmonella spp. dans les boues, les sols, les amendements du sol, les supports de culture et les biodéchets - Partie 3 : présence/absence par enrichissement en milieu liquide peptone-novobiocine puis sur milieu Rapport-Vassiliadis

La présente partie du Rapport Technique CEN définit une méthode permettant la détection des Salmonella, et ce au moyen d'une mode opératoire par présence/ absence en quatre étapes, mené sur un échantillon atteignant 50 g (masse humide). La méthode a une limite de détection d'environ 10 ufc/50 g de masse de boue humide.

Sommaire

Avant-propos
3
Introduction
4
1 Domaine d'application
4
2 Références normatives
4
3 Termes et définitions
4
4 Principe
5
5 Appareillage
5
6 Échantillonnage et risques
6
7 Réactifs, diluants et milieux de culture
7
8 Mode opératoire
9
9 Expression des résultats
9
10 Rapport d'essai
10
11 Données de performance
10
Annexe A
(informative) Données de performance à l'issue des essais en laboratoire 11
Annexe B
(informative) Données de performance obtenues avec des échantillons prélevés sur le terrain 13
Bibliographie
14

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