ISO 8552:2004
Lait - Estimation des micro-organismes psychrotrophes - Technique par comptage des colonies à 21 °C (Méthode rapide)
L'ISO 8552|FIL 132:2004 spécifie une méthode rapide d'estimation du nombre de micro-organismes psychrotrophes par la technique de comptage des colonies à 21 °C.
La méthode est applicable au lait cru et au lait pasteurisé.
L'ISO 8552|FIL 132:2004 spécifie une méthode rapide d'estimation du nombre de micro-organismes psychrotrophes par la technique de comptage des colonies à 21 °C.
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