Le présent document définit la nature du matériau de fabrication, l'état de surface, les principes de conception et de fabrication des éviers. Le présent document fixe également les caractéristiques dimensionnelles (côtes d'encombrement) et d'aptitude à l'emploi des éviers en matériaux émaillés.
Le présent document a pour objet de fixer les caractéristiques générales (dimensions, aptitude à l'emploi) des éviers en matériaux émaillés, en complément de celles définies dans la norme européenne harmonisée EN 13310.
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