NF EN 12857

NF EN 12857

février 2001
Norme En vigueur

Produits alimentaires - Dosage du cyclamate - Méthode par chromatographie liquide haute performance

Le présent document définit une méthode par chromatographie liquide haute performance pour le dosage du cyclamate dans les produits alimentaires.

Voir plus
Visualiser l'extrait
Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

février 2001

Nombre de pages

18 p.

Référence

NF EN 12857

Codes ICS

67.220.20   Additifs alimentaires

Indice de classement

V03-075

Numéro de tirage

1 - 11/01/2001

Parenté européenne

EN 12857:1999
Résumé
Produits alimentaires - Dosage du cyclamate - Méthode par chromatographie liquide haute performance

Le présent document définit une méthode par chromatographie liquide haute performance pour le dosage du cyclamate dans les produits alimentaires.
Sommaire
Visualiser l'extrait
  • Avant-propos
    3
  • 1
    Domaine d'application 4
  • 2
    Références normatives 4
  • 3
    Principe 4
  • 4
    Réactifs 4
  • 5
    Appareillage et équipement 5
  • 6
    Mode opératoire 6
  • 7
    Calcul 9
  • 8
    Fidélité 9
  • 9
    Rapport d'essai 10
  • Annexe A (normative) Détermination de la teneur en chlore des solutions d'hypochlorite
    11
  • Annexe B (informative) Figures
    12
  • Annexe C (informative) Données de fidélité
    14
  • Annexe D (informative) Bibliographie
    15
Besoin d’identifier, de veiller et de décrypter les normes ?

COBAZ est la solution simple et efficace pour répondre aux besoins normatifs liés à votre activité, en France comme à l’étranger.

Disponible sur abonnement, CObaz est LA solution modulaire à composer selon vos besoins d’aujourd’hui et de demain. Découvrez vite CObaz !

Demandez votre démo live gratuite, sans engagement

Je découvre COBAZ