NF EN 1528-2

NF EN 1528-2

janvier 1997
Norme En vigueur

Aliments gras - Dosage des pesticides et des polychlorobiphényles (PCB) - Partie 2 : extraction de la matière grasse, des pesticides et des PCB, et détermination de la teneur en matière grasse.

Le présent document constitue la deuxième partie de la norme NF EN 1528. Il présente un éventail de modes opératoires analytiques permettant l'extraction de la matière grasse contenant les résidus de pesticides et de PCB des différents groupes de denrées alimentaires grasses.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

janvier 1997

Nombre de pages

16 p.

Référence

NF EN 1528-2

Codes ICS

67.200.10   Corps gras d'origines animale et végétale

Indice de classement

V03-080-2

Numéro de tirage

1 - 01/01/1997

Parenté européenne

EN 1528-2:1996
Résumé
Aliments gras - Dosage des pesticides et des polychlorobiphényles (PCB) - Partie 2 : extraction de la matière grasse, des pesticides et des PCB, et détermination de la teneur en matière grasse.

Le présent document constitue la deuxième partie de la norme NF EN 1528. Il présente un éventail de modes opératoires analytiques permettant l'extraction de la matière grasse contenant les résidus de pesticides et de PCB des différents groupes de denrées alimentaires grasses.
Sommaire
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  • Avant-propos
    3
  • 0 Introduction
    4
  • 1 Domaine d'application
    4
  • 2 Références normatives
    4
  • 3 Principe
    4
  • 4 Réactifs et matériaux
    4
  • 5 Appareillage
    5
  • 6 Modes opératoires
    7
  • 7 Traitement supplémentaire
    11
  • 8 Expression des résultats
    11
  • 9 Rapport d'essai
    11
  • Annexe A (informative) Purification de quelques solvants et réactifs
    12
  • Annexe B (informative) Bibliographie
    13
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