Cette partie de norme s''adresse aux personnes qui doivent utiliser des méthodes analytiques par titrimétrie. Elle donne les spécificatons du carbonate de sodium utilisé comme étalon primaire pour les titrages d''acidité et d''alcalinité, ainsi que les méthodes d''essai à utiliser pour vérifier la conformité aux spécifications données.
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L'identification de ces types de clauses repose sur le document « Directives ISO/IEC, Partie 2 - Principes et règles de structure et de rédaction des documents ISO » ainsi que sur une liste de formes verbales constamment enrichie.
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