NF V03-612

juillet 1983

Norme Annulée

Amidons, fécules et produits dérivés. Détermination de la teneur en chlorures. Méthode potentiométrique.

Nouveau : service UPSELL

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

juillet 1983

Nombre de pages

3 p.

Référence

NF V03-612

Codes ICS

67.180.20 Amidon et produits dérivés

Indice de classement

V03-612

Numéro de tirage

Parenté internationale

ISO 5810:1982

Norme remplacée par (1)

NF EN ISO 5810

janvier 1995

Norme En vigueur

Amidons, fécules et produits dérivés - Détermination de la teneur en chlorures - Méthode potentiométrique.

La présente Norme internationale spécifie une méthode potentiométrique de détermination de la teneur en chlorures des amidons, fécules et produits dérivés, à l'exception des amidons et fécules cationiques et des produits dérivés solubles à froid dont la viscosité est trop élevée pour permettre une agitation correcte lors du titrage.

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