Le présent document spécifie une méthode simplifiée pour la détermination de l'extrait à l'hexane (ou de l'extrait à l'éther de pétrole) appelé "teneur en huile" pour les graines oléagineuses utilisées comme matière première dans l'industrie de la trituration. Cette méthode n'est pas applicable aux graines ayant une forte teneur en acide laurique (coprah et palmiste).
Les graines oléagineuses étant cultivées principalement en vue de l'extraction de l'huile qu'elles renferment, la teneur en huile est un facteur de qualité essentiel. La présente norme spécifie une méthode par extraction à l'hexane différant principalement de la méthode de référence, faisant l'objet de la norme NF V 03-905, de par la simplification du procédé d'extraction. Une autre méthode beaucoup plus rapide par résonance magnétique nucléaire fait l'objet de la norme NF V 03-907 mais demande un appareillage particulier et coûteux.
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