NF V35-001

Miels - Spécifications

La présente norme fixe les teneurs en eau et hydroxyméthylfurfural (HMF) auxquelles doivent répondre les miels, lorsqu'ils font l'objet de transactions commerciales, basées sur la référence à la norme.

Pour respecter une norme, vous avez besoin de comprendre rapidement ses enjeux afin de déterminer son impact sur votre activité.

Le service Exigences vous aide à repérer rapidement au sein du texte normatif :
- les clauses impératives à satisfaire,
- les clauses non indispensables mais utiles à connaitre, telles que les permissions et les recommandations.

L’identification de ces types de clauses repose sur le document « Directives ISO/IEC, Partie 2 - Principes et règles de structure et de rédaction des documents ISO » ainsi que sur une liste de formes verbales constamment enrichie.

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