XP CEN ISO/TS 17728
XP CEN ISO/TS 17728

XP CEN ISO/TS 17728

juin 2015
Norme En vigueur

Microbiologie de la chaîne alimentaire - Techniques de prélèvement pour l'analyse microbiologique d'échantillons d'aliments

Le présent document s''applique au prélèvement d''échantillons avant envoi au laboratoire en vue de l''analyse microbiologique. Il fournit des instructions générales et des exigences spécifiques pour prélever des échantillons et pour les transporter jusqu''au laboratoire.

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

juin 2015

Nombre de pages

28 p.

Référence

XP CEN ISO/TS 17728

Codes ICS

07.100.30   Microbiologie alimentaire

Numéro de tirage

1

Parenté internationale

Parenté européenne

CEN ISO/TS 17728:2015
Résumé
Microbiologie de la chaîne alimentaire - Techniques de prélèvement pour l'analyse microbiologique d'échantillons d'aliments

Le présent document s''applique au prélèvement d''échantillons avant envoi au laboratoire en vue de l''analyse microbiologique. Il fournit des instructions générales et des exigences spécifiques pour prélever des échantillons et pour les transporter jusqu''au laboratoire.
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