NF EN 1377

NF EN 1377

October 1996
Standard Current

Foodstuffs. Determination of acesulfame K in table top sweetener preparations. Spectrometric method.

Le présent document spécifie une méthode spectrométrique permettant de déterminer la concentration en acésulfame K des édulcorants de table solides qui en contiennent.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

October 1996

Number of pages

13 p.

Reference

NF EN 1377

ICS Codes

67.220.20   Food additives

Classification index

V03-071

Print number

1 - 01/10/1996

European kinship

EN 1377:1996
Sumary
Foodstuffs. Determination of acesulfame K in table top sweetener preparations. Spectrometric method.

Le présent document spécifie une méthode spectrométrique permettant de déterminer la concentration en acésulfame K des édulcorants de table solides qui en contiennent.
Table of contents
  • Avant-propos
    3
  • 1
    Domaine d'application 4
  • 2
    Références normatives 4
  • 3
    Principe 4
  • 4
    Réactifs 4
  • 5
    Appareillage et équipement 5
  • 6
    Mode opératoire 5
  • 7
    Expression des résultats 6
  • 8
    Fidélité 6
  • 9
    Rapport d'essai 7
  • Annexe A (informative) Figure
    8
  • Annexe B (informative) Données de fidélité
    9
  • Annexe C (informative) Bibliographie
    10
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