Le présent document décrit un mode opératoire de dosage de l'ochratoxine A (OTA) dans les produits issus du porc, notamment le jambon, les produits carnés à base de porc (porc haché en conserve) et le foie de porc, par chromatographie liquide à haute performance couplée à la détection par fluorescence (CLHP-DFL) .La méthode a été validée dans des échantillons naturellement contaminés en ochratoxine A de jambon, de produits carnés à base de porc (porc haché en conserve) et de foie de porc à des teneurs allant de 0,5 micron g/kg à 11 micron g/kg.Les expériences en laboratoire ont démontré que cette méthode est également applicable aux pâtés et aux reins.

Le présent document décrit un mode opératoire pour le dosage des phomopsines dans les graines de lupin et les produits dérivés du lupin par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem (CL-SM/SM) . Il existe plusieurs phomopsines, à savoir la phomopsine A, B, C et D. Toutefois, en raison de l'absence d'étalons de référence analytiques disponibles dans le commerce pour les autres phomopsines, la méthode concerne uniquement le dosage quantitatif de la phomopsine A.

Le présent document décrit une méthode pour le dosage de la somme des six alcaloïdes de l'ergot (ergocornine, ergométrine, ergocristine, ergotamine, ergosine et ergocryptine) et de leurs épimères (inines) par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem (CL-SM/SM) après purification par extraction sur phase solide dispersée (dSPE).

Le présent document a pour objectif de décrire des exigences générales et des recommandations dans le domaine de la PCR en santé animale, tant pour les laboratoires d'analyses que pour les producteurs de réactifs et les fabricants de matériel.La partie 2 du présent document définit les exigences générales relatives au développement et à la caractérisation en vue de la validation des méthodes PCR en santé animale.Cette partie s'adresse plus spécifiquement aux développeurs de méthodes PCR, qu'elles soient qualitatives ou quantitatives.

Le présent document spécifie une méthode de détermination en laboratoire de la teneur en propiconazole présent dans le bois traité, au moyen de la chromatographie en phase gazeuse (GC) ou de la chromatographie liquide à haute performance (HPLC).

La durabilité du bois est un facteur important qui influence la durée de vie des produits en bois. Le présent document fournit des informations relatives à la prévision de la durée de vie du bois et des matériaux dérivés du bois. Il contient des préconisations relatives à l''utilisation des produits en bois destinés à différents usages, sans imposer d''exigences excessives. Il classe également diverses essences de bois en fonction de leur durabilité vis-à-vis d''agents de dégradation du bois et permet ainsi de sélectionner les essences dont la durabilité convient à un emploi particulier. Cependant, il faut souligner que le classement de la durabilité biologique des essences de bois donnée à l''Annexe B ne peut, en aucun cas, être considéré comme une garantie de performance du bois lors de son utilisation. La durée de vie d''un produit en bois est influencée par un grand nombre de facteurs annexes qu''il convient de prendre en considération, par exemple les principes de bonne conception, les conditions d''utilisation, le climat et l''entretien.

Le présent amendement modifie le sommaire, l'introduction, les Articles 1, 2, 3, 7, 22 et 30, ainsi que l'Annexe ZC de la norme homologuée NF EN 60335-2-86, d'août 2004.Le présent document entre dans le champ d'application de la Directive Basse Tension n° 2006/95/CE du 12/12/2006 et de la Directive n° 2014/35/UE du parlement européen et du conseil du 26/02/2014 relative à l'harmonisation des législations des États membres concernant la mise à disposition sur le marché du matériel électrique destiné à être employé dans certaines limites de tension.

Le présent document s'applique aux anchois salés et aux produits à base d'anchois salés préparés exclusivement à partir des espèces de la famille des Engraulidés (Engraulis encrasicolus (Linné) et Engraulis anchoita (Hubbs y Marini) à l'exclusion de toute autre) qui n'ont pas subi de congélation à aucune étape de la fabrication.Il fixe les spécifications minimales auxquelles doivent répondre les poissons, les ingrédients et les produits finis aux stades de la fabrication et de la vente après traitement et conditionnement en usine.Le présent document décrit également les types de présentation ainsi que les dénominations de vente qui y sont associées.

Le présent document s'applique aux produits à base de Sardina pilchardus Walbaum, en conformité avec la réglementation communautaire et en particulier avec le Règlement (CE) n° 2136/89 modifié.Il fixe les spécifications minimales auxquelles doivent répondre les approvisionnements en poissons, les ingrédients et les produits finis, que ce soit au stade de la fabrication ou de la vente après traitement et conditionnement en usine.Il précise des exigences minimales à respecter aux différentes étapes de fabrication.Il décrit également les types de présentations ainsi que les dénominations de vente qui y sont associées, les conditions de remplissage des récipients, les principaux contrôles à effectuer.

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la fumonisine B1 (FB1) et de la fumonisine B2 (FB2) dans les aliments pour nourrissons et jeunes enfants contenant du maïs transformé par chromatographie liquide haute performance (CLHP) avec purification sur colonne d'immunoaffinité et détection par fluorescence (DFL). Cette méthode a été validée lors d'une étude interlaboratoires en procédant à l'analyse d'échantillons naturellement contaminés et dopés à des teneurs comprises entre 112 micron g/kg et 458 micron g/kg en FB1+FB2, entre 89 micron g/kg et 384 micron g/kg en FB1 et entre 22 micron g/kg et 74 micron g/kg en FB2.

Le présent document établit un système de classes de résistance d'utilisation générale pour les codes de calcul de structure.Il s'applique à tous les bois feuillus et résineux destinés à un usage structurel dans la construction.

Le présent document spécifie une méthode permettant de classer visuellement les bois feuillus tropicaux selon leur résistance en vue d'un usage structurel.

Le présent document décrit une méthode pour la détermination de la teneur en L(-)hydroxyproline et le calcul de la teneur en collagène, dans les viandes et produits à base de viande, et dans les produits de la pêche et leur préparation (par exemple viande de volaille, de gibier, produits de charcuterie, foie gras, poissons, crustacés, mollusques, terrine de poissons, etc.). Technique manuelle ou automatisée (flux continu, annexe 2).

Le présent document spécifie une méthode de dosage de la fumonisine B, (FB,) et de la fumonisine B2 (FB2) dans les aliments à base de maïs, par chromatographie en phase liquide haute performance (CLHP) et par purification par immunoaffinité.Cette méthode, validée par un essai interlaboratoires selon les Lignes Directrices AOAC pour Essais Interlaboratoires, consiste à doser les fumonisines dans la farine de maïs et les flocons de maïs contenant 323 microg/kg à 1 414 microg/kg de FB, et 90 microg/kg à 558 microg/kg de FB2.

Avant-propos 4 1 Domaine d'application 4 2 Références normatives 4 3 Termes et définitions 5 4 Principe et réaction 6 5 Réactifs 7 6 Appareillage et verrerie 7 7 Extraction 7 8 Mode opératoire 7 9 Conservation et élimination des échantillons 10 10 Restitution des résultats dans le rapport d'analyse 10 11 Fidélité 10 12 Rapport d'analyse 10

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit un protocole de contrôle des réactifs pour la recherche des anticorps dirigés contre le virus de la leucose bovine enzootique par la méthode ELISA à partir des sérums (mélange ou individuels).

Le présent document s''inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d''analyse en santé animale. Il définit les termes fondamentaux relatifs à la mise en oeuvre d''analyses en santé animale.

Le présent document fournit les moyens d?évaluer la conformité à l?ISO 11784 et à l?ISO 11785 des transpondeurs RFID (identification par radiofréquence) utilisés pour l?identification individuelle des animaux. Il établit les conditions d?attribution et d?utilisation du code de fabricant associé à un transpondeur, ainsi que les droits et devoirs des parties impliquées concernant l?attribution du code.

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination du pH des sachets à base de nicotine.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il fixe les classes d'aspect des épicéas, sapins, pins et Douglas européens.

Le présent document traite de la sécurité des équipements électriques de pêche au moyen desquels l'eau peut être électrifiée afin de pêcher des poissons ou de constituer des barrières pour tous les animaux vivant dans l'eau. Ce document entre dans le champ d'application de la Directive Basse Tension n° 73/23/EEC du 19/02/73 modifiée par 93/68/CEE du 22/07/93.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il décrit une méthode non destructive permettant d'estimer la teneur en humidité d'une pièce de bois scié à l'aide d'un système de mesure capacitive.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il permet de qualifier et de classer visuellement les sciages de chêne et de hêtre bruts de sciage et égalisés, fixe les appellations de ce classement et définit les règles de composition des lots.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale.Il décrit une technique destinée à mettre en évidence les salmonelles chez les oiseaux. Elle s'applique en particulier aux salmonelles : Salmonella Gallinarum, Salmonella Typhimurium, Salmonella Enteritidis, Salmonella enterica subsp. arizonae ou diarizonae.

Ce document est destiné en premier lieu aux administrations publiques, laboratoires d'analyses, fabricants et industriels concernés par le domaine de la santé animale. Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale.Il décrit une technique destinée à la mise en évidence des bactéries du genre Salmonella chez les mammifères. Cette technique doit donc permettre la mise en évidence des salmonelles ubiquistes les plus fréquemment isolées chez les mammifères en France, dont Salmonella Typhimurium, et des salmonelles plus spécifiques de certaines espèces de mammifères domestiques, par exemple, Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis.

Le présent document décrit la méthodologie pour identifier et quantifier simultanément les trichothécènes B (déoxynivalenol, 3-acétyldéoxynivalenol, 15-acétyldéoxynivalenol, nivalénol, mycotoxines produites par les moisissures de fusarium).Il s'applique au blé et au maïs artificiellement ou naturellement contaminés, à des teneurs allant de 120 microgrammes/kg à 4 000 microgrammes/kg.

Le présent document spécifie une méthode de détermination, au moyen de l'alvéographe, des caractéristiques rhéologiques de pâtes à hydratation adaptée obtenues à partir de farines de blés tendres (Triticum aestivum L.) issues de mouture industrielle ou de mouture d'essai en laboratoire.