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NF ISO 23854

novembre 2021
Norme En vigueur
Produits fermentés à base de viande - Spécifications

Le présent document spécifie les exigences de production et sanitaires applicables aux produits fermentés à base de viande et établit une série de méthodes d’essai destinées à maîtriser la qualité des produits fermentés à base de viande. Il spécifie également les exigences de transport, de stockage, d’emballage et d’étiquetage.Le présent document est applicable aux produits fermentés à base de viande (du type prêt à consommer), notamment la saucisse fermentée, le jambon sec fermenté et d’autres produits fermentés à base de viande. Il est également applicable à la production de viande fermentée et aux relations commerciales.

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NF B52-001-1

avril 2018
Norme En vigueur
Règles d'utilisation du bois dans la construction - Classement visuel pour l'emploi en structures des bois sciés résineux et feuillus - Partie 1 : bois massif

Le présent document a pour objet de définir un classement visuel des bois sciés résineux et feuillus et destinés à une utilisation en structure et faisant l'objet de justifications par calcul. Il s'applique aux bois dont la section est supérieure à 2 200 mm2 et dont l'une des dimensions ne peut être inférieure à 22 mm.

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NF EN 17746

mai 2023
Norme En vigueur
Cigarettes électroniques et e-liquides - Détermination de la constance de délivrance de la nicotine lors de séquences de bouffées définies avec une seule e-cigarette

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NF ISO 7112

décembre 2018
Norme En vigueur
Matériel forestier - Débroussailleuses et coupe-herbe portatifs - Vocabulaire

Le présent document définit les termes relatifs aux débroussailleuses et aux coupe-herbe portatifs, ainsi qu'aux dispositifs de fixation des dispositifs de coupe et aux sources d'énergie qui leur sont associés.Les positions de la débroussailleuse sont spécifiées dans l'Annexe A.

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XP D90-300-2

décembre 2021
Norme En vigueur
Cigarettes électroniques et e-liquides - Partie 2 : exigences et méthodes d'essai relatives aux e-liquides

Le présent document spécifie les exigences générales en matière de sécurité pour les cigarettes électroniques rechargeables et jetables.

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NF ISO 6531

octobre 2024
Norme En vigueur
Matériel forestier - Scies à chaîne portatives - Vocabulaire

Le présent document définit les termes relatifs aux aspects mécaniques des scies à chaîne portatives, de la chaîne de scie et des guides-chaîne.Les positions des scies à chaîne sont indiquées à l'Annexe A, Figure A.1.

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NF ISO 4874

mai 2020
Norme En vigueur
Tabac - Échantillonnage des lots de matières premières - Principes généraux

Le présent document fixe les principes généraux d'échantillonnage des lots de tabac brut en vue de l'estimation:— soit de la valeur moyenne d'une ou plusieurs de leurs caractéristiques;— soit de l'hétérogénéité d'une ou plusieurs de leurs caractéristiques.Les produits du tabac manufacturé, y compris les produits destinés à la vente ou à la distribution, sont explicitement exclus du domaine d'application du présent document.Le présent document est applicable à l'échantillonnage des lots de tabac brut se présentant sous forme de:a) tabac en feuilles: séché en séchoir, à l'air chaud; séché à l'air naturel; séché au soleil; séché à la fumée;b) tabac brut prétraité: ayant subi une fermentation (au sein de colis qui ne sont destinés ni à la vente de détail ou de gros, ni à la distribution; en vrac; en chambres); que l'on a partiellement ou totalement écoté; qui se présente sous forme de côtes; qui se présente sous forme de débris ou déchets; que l'on a reconstitué sous forme de morceaux (strips).

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NF EN ISO 11746

octobre 2022
Norme En vigueur
Riz - Détermination des caractéristiques biométriques des grains

Le présent document spécifie une méthode de détermination des caractéristiques biométriques des grains de riz décortiqués ou usinés.

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NF EN 17881

juillet 2024
Norme En vigueur
Authenticité des aliments - Codage à barres de l'ADN de bivalves et produits dérivés de bivalves à l'aide d'un segment défini du gène de l'ARNr 16S mitochondrial

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NF ISO 6534

juin 2023
Norme En vigueur
Matériel forestier - Protections des mains des scies à chaîne portatives - Résistance mécanique

Le présent document spécifie les exigences relatives à la résistance mécanique des dispositifs de protection de poignée avant et arrière des scies à chaîne portatives tenues à la main, conçues principalement pour l'utilisation lors de travaux forestiers et d'élagage des arbres. Il donne également les méthodes d'essai correspondantes.

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NF EN ISO 12863

avril 2022
Norme En vigueur
Méthode d'essai normalisée pour évaluer le potentiel incendiaire des cigarettes

Le présent document spécifie une méthode d?essai pour évaluer la capacité d?une cigarette, positionnée sur un des trois substrats normalisés, à s?éteindre ou à générer suffisamment de chaleur pour continuer à se consumer et, par conséquent, à potentiellement mettre le feu à la literie ou aux meubles rembourrés. Le présent document s?applique aux cigarettes manufacturées se consumant sur la longueur d?une colonne de tabac.Il s?agit d?un document fondé sur les performances; il ne décrit pas les caractéristiques de conception de la cigarette susceptibles d?aboutir à des performances supérieures ou inférieures selon la méthode d?essai. Le résultat de cette méthode a été corrélé avec le potentiel des cigarettes à incendier les meubles rembourrés.

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NF ISO 8454

décembre 2024
Norme En vigueur
Cigarettes - Dosage du monoxyde de carbone dans la phase gazeuse de la fumée de cigarette - Méthode IRND

Le présent document spécifie une méthode de dosage du monoxyde de carbone (CO) dans la phase gazeuse du courant principal de la fumée de cigarette collectée avec le régime de fumage spécifié dans l’ISO 4387.

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NF ISO 22634-1

mai 2020
Norme En vigueur
Cigarettes - Dosage du benzo[a]pyrène dans le courant principal de la fumée de cigarette par CG/SM - Partie 1 : méthode utilisant du méthanol comme solvant d'extraction

Le présent document spécifie une méthode de dosage du benzo[a]pyrène (B[a]P) dans la matière particulaire totale (MPT) du courant principal de la fumée de cigarette par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (CG/SM) en utilisant du méthanol comme solvant d'extraction.Cette méthode est spécifiée en utilisant les paramètres de fumage de l'ISO 3308. Une méthode alternative pour le dosage du B[a]P est spécifiée dans l'ISO 22634-2 avec une purification différente utilisant du cyclohexane comme solvant et un temps total d'analyse plus court.

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NF EN IEC 60335-2-71

février 2020
Norme En vigueur
Appareils électrodomestiques et analogues - Sécurité - Partie 2-71 : exigences particulières pour les appareils de chauffage électrique destinés à la reproduction et à l'élevage des animaux

Le présent document traite de la sécurité de tous types d'appareils de chauffage électrique destinés à la reproduction et à l'élevage des animaux, tels que: appareils de chauffage radiant, couveuses électriques, incubateurs, unités d'élevage de poulets et plaques chauffantes pour animaux dont la tension assignée des appareils est inférieure ou égale à 250 V pour les appareils monophasés et 480 V pour les autres appareils. Le présent document doit être utilisé conjointement avec la NF EN 60335-1, de mai 2013 et ses amendements.

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NF ISO 3402

mars 2023
Norme En vigueur
Tabac et produits du tabac - Atmosphère de conditionnement et d'essai

Le présent document spécifie l'atmosphère de conditionnement et d'essai à laquelle sont soumis les échantillons de tabac et de produits du tabac.Il s’applique principalement aux cigarettes ; toutefois, sauf spécification différente dans d’autres normes ISO, elle peut aussi être appliquée au tabac, aux autres produits du tabac et aux matières utilisées dans la fabrication des produits du tabac pour lesquels un conditionnement préalable est nécessaire. Les normes relatives au conditionnement et aux essais d’autres formes de tabac, de produits du tabac et de matières peuvent faire référence à tout ou partie du présent document.

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NF ISO 13061-17

juin 2018
Norme En vigueur
Propriétés physiques et mécaniques du bois - Méthodes d'essais sur petites éprouvettes de bois sans défauts - Partie 17 : détermination de la contrainte maximale en compression longitudinale

ISO 13061-17:2017 spécifie une méthode de détermination de la contrainte maximale en compression longitudinale.

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NF EN ISO 11747/A1

mars 2018
Norme En vigueur
Riz - Détermination de la résistance à l'extrusion des grains de riz après cuisson - Amendement 1

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la résistance à l'extrusion des grains de riz usinés, étuvés ou non, après cuisson dans des conditions spécifiques.

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NF EN 17822

février 2023
Norme En vigueur
Machines forestières - Exigences relatives aux élingues et poulies de renvoi pour les opérations de transport forestier

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NF EN 16923

novembre 2022
Norme En vigueur
Produits alimentaires - Dosage des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits céréaliers pour nourrissons et enfants en bas âge par purification par SPE et CLHP-SM/SM

Le présent document décrit une méthode de dosage des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits céréaliers, par exemple l'avoine, destinés à l'alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge par chromatographie liquide à haute performance (CLHP) couplée à une spectrométrie de masse en tandem (SM/SM) après purification par extraction en phase solide (SPE).

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NF U47-011

octobre 2013
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps contre les paramyxovirus aviaires de type 1 (APMV1, virus de la maladie de Newcastle) par la technique de l'inhibition de l'hémagglutination

Le présent document décrit une technique permettant de titrer les anticorps inhibant l'hémagglutination des paramyxovirus aviaires de type 1 (APMV1), dont le prototype est le virus de la maladie de Newcastle. Comme antigène, ce dernier est représenté dans la réaction par une souche lentogène dont le titre hémagglutinant est préalablement déterminé et ajusté selon une procédure intégrée à la présente technique.

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NF U47-036-2

octobre 2013
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps contre les orthomyxovirus (influenzavirus) aviaires de type A de sous types H5 et H7 par la technique de l'inhibition de l'hémagglutination - Partie 2 : confirmation

Le présent document décrit une technique permettant de titrer les anticorps inhibant l'hémagglutination des virus influenza aviaires de sous-types H5 et H7.Cette méthode normalisée de recherche des anticorps par la technique d'inhibition de l'hémagglutination a été divisée en deux parties : le présent document détaille la réalisation et l'interprétation des analyses de confirmation et nécessite pour certains de ses paragraphes l'application des exigences et recommandations de la première partie de la norme.

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NF B53-801

août 2013
Norme En vigueur
Bois - Classement d'aspect des sciages de châtaigner : plots, plateaux sélectionnés, frises et avivés

Le présent document définit les modes de détermination de la qualité selon l'aspect des sciages de châtaigner.

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NF ISO 8334

novembre 2011
Norme En vigueur
Matériel forestier - Scies à chaîne portatives - Détermination de l'équilibre et du moment de sustentation maximal

L'ISO 8334:2007 spécifie une méthode d'essai et les exigences d'équilibre longitudinal des scies à chaîne portatives à moteur thermique tenues à la main. Elle fournit également une méthode d'essai pour la détermination du moment de sustentation maximum des scies à chaîne pour l'élagage des arbres.

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NF U47-311

mars 2014
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Protocole de contrôle des réactifs PCR (Réaction de polymérisation en chaîne) utilisés dans le domaine de la santé animale

Le présent document décrit le contrôle des réactifs de PCR pour la détection, le génotypage ou la quantification d'analytes, utilisés dans le domaine de la santé animale. Il implique les organismes de contrôle et les fabricants de réactifs de PCR.

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NF V03-166

octobre 2014
Norme En vigueur
Produits alimentaires - Dosage des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et produits dérivés à base de céréales - Méthode par CL-SM/SM après purification sur cartouche SPE

Le présent document spécifie une méthode de dosage des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits à base de céréales par chromatographie liquide haute performance (CLHP) couplée à la spectrométrie de masse (SM) après une purification sur cartouche SPE.

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NF EN ISO 5530-2

janvier 2025
Norme En vigueur
Farines de blé tendre - Caractéristiques physiques des pâtes - Partie 2 : détermination des caractéristiques rhéologiques au moyen de l'extensographe

Le présent document spécifie une méthode de détermination, au moyen d’un extensographe, des caractéristiques rhéologiques des pâtes de farine de blé tendre au cours d’un essai d’étirage. La courbe enregistrée de la charge en fonction de l’étirage permet d’évaluer la qualité globale de la farine et sa réponse aux améliorants.La méthode est applicable aux farines expérimentales et commerciales de blé tendre (Triticum aestivum L.).NOTE 1        Le présent document est en rapport avec l’ICC 114[5] et la méthode 54-10 de l’AACC[6].NOTE 2        Pour la préparation de la pâte, un farinographe est utilisé (voir 6.2).

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FD ISO/TR 17623

juin 2015
Fascicule de documentation En vigueur
Analyse moléculaire de biomarqueurs - Méthode d'analyse SSR sur le maïs

La méthode et les marqueurs SSR figurant dans ISO/TR 17623:2015 sont destinés aux applications telles que le test de conformité d'hybrides, la caractérisation moléculaire des variétés et le contrôle d'identité variétale.

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NF ISO 20779/A1

février 2020
Norme En vigueur
Cigarettes - Génération et collecte de la matière particulaire totale au moyen d'une machine à fumer analytique de routine avec un régime de fumage intense - Amendement 1

Le présent amendement modifie l'Article 3 et le paragraphe 7.7.4 de la norme homologuée NF ISO 20779:2018

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NF ISO 3767-5

décembre 2016
Norme En vigueur
Tracteurs, matériels agricoles et forestiers, matériel à moteur pour jardins et pelouses - Symboles pour les commandes de l'opérateur et autres indications - Partie 5 : symboles pour le matériel forestier portatif à main

ISO 3767-5:2016 normalise les symboles pour une utilisation sur les commandes de l'opérateur et autres affichage des machines forestières.

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XP U47-310

septembre 2013
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Contrôle de réactifs biologiques pour les techniques immunologiques utilisées dans le domaine de la santé animale

Le présent document décrit le contrôle des réactifs pour les analyses immunologiques à expression des résultats qualitative, utilisées dans le domaine de la santé animale. Il implique les organismes de contrôle, les utilisateurs et les fabricants.Il définit les exigences minimales relatives à ce contrôle, sans fixer de critères de conformité qui doivent être préalablement définis (de façon réglementaire ou normative). En cas de besoin ou en fonction d'un risque ou d'un contexte épidémiologique particuliers, des contrôles complémentaires, qui ne sont pas détaillés dans le présent document, peuvent être réalisés.

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NF ISO 6080

juin 2024
Norme En vigueur
Systèmes de chauffage du tabac - Vocabulaire

Le présent document:?     fournit la terminologie standardisée et les définitions relatives à la catégorie des produits de tabac chauffés (PTC);?     définit les sous-catégories des produits de tabac chauffés (PTC) et les attributs de chacun des produits;?     n?inclut pas les pipes à eau ou les produits à base de feuilles de tabac en vrac.Le présent document ne spécifie pas les moyens de piégeage de l?aérosol, la préparation ultérieure de l?échantillon, ni les analyses des substances de l?aérosol piégé.La catégorie de PTC exclut clairement les produits tels que cigarettes combustibles classiques, cigares, produits de tabac à rouler, produits de tabac pour pipes, produits de vapotage (également appelés cigarettes électroniques ou e-cigarettes), tabac sans fumée humide, produits de tabac à usage oral et produits à usage oral à base de nicotine dérivée du tabac (PNDT).Le présent document décrit les termes et les définitions qui s?appliquent aux systèmes de chauffage du tabac. Tout produit relevant de ces termes et définitions peut être soumis à essai en appliquant des normes d?essai spécialement conçues pour les systèmes de chauffage du tabac. Le présent document aide à choisir la norme adaptée aux essais des systèmes de chauffage du tabac.

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NF EN 18033

décembre 2024
Norme En vigueur
Authenticité des aliments - Quantification de l'ADN équin par rapport à l'ADN mammalien dans la viande de bœuf crue

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NF ISO 21109

avril 2025
Norme En vigueur
Sachets à base de nicotine - Méthode d'essai pour la détermination du pH

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination du pH des sachets à base de nicotine.

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NF ISO 9322

novembre 2023
Norme En vigueur
Matériaux enveloppes pour les filtres de cigarettes, pour les cigarettes et pour les autres produits du tabac - Détermination de la teneur en acétate et en citrate - Méthode de chromatographie ionique

Le présent document spécifie une méthode de chromatographie ionique pour déterminer la teneur en acétate et en citrate des matériaux enveloppes pour les filtres de cigarettes, pour les cigarettes et pour les autres produits du tabac.

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NF U47-108

juin 2025
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Isolement et identification de Taylorella equigenitalis à partir de prélèvements génitaux d'équidés

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NF EN 16378

septembre 2013
Norme En vigueur
Céréales - Détermination de la teneur en impuretés dans le maïs (Zea mays, L.) et le sorgho (Sorghum bicolor, L.)

Le présent document spécifie le terme "impuretés" et décrit la méthode de détermination de ses composants. Le terme "impuretés" est utilisé comme un paramètre pour certains aspects qualitatifs du maïs (Zea mays L.) et du sorgho (Sorghum bicolor L.).Cette méthode a été validée en 2011 dans le cadre d'une étude interlaboratoires (réunissant 12 laboratoires) via l'analyse d'échantillons contenant une quantité naturelle d'impuretés, allant de : 0,0 % à 2,7 % pour les grains brisés ; 0,2 % à 3,5 % pour les impuretés constituées par des grains ; 0,5 % à 3,3 % pour les impuretés diverses ; 1,8 % à 8,7 % pour les impuretés totales.

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FD CEN/TR 16324

octobre 2012
Fascicule de documentation En vigueur
Rapport technique relatif à l'essai interlaboratoires portant sur la détermination du pourcentage d'impuretés dans le blé tendre, le seigle et le blé dur

Le présent document décrit la préparation et l'évaluation des résultats d'un essai international organisé en 2006 avec 15 laboratoires et portant sur la détermination du pourcentage d'impuretés dans le blé tendre, le seigle et le blé dur.Les résultats de ces essais ont été utilisés pour définir les valeurs de fidélité de la norme EN 15587 - Céréales et produits céréaliers - Détermination du pourcentage d'impuretés dans le blé tendre (Triticum aestivum L.), le blé dur (Triticum durum Desf.), le seigle (Secale cereale L.) et l'orge fourragère (Hordeum vulgare L.) publiée en 2008.

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NF B51-001

août 1941
Norme En vigueur
Bois - Caractéristiques technologiques et chimiques des bois.

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NF G36-105

décembre 1974
Norme En vigueur
Filets de pêche - Montage et assemblage des nappes de filets - Vocabulaire - Schémas.

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FD CEN/TR 16875

décembre 2015
Fascicule de documentation En vigueur
Céréales et produits céréaliers - Rapport technique de l'étude interlaboratoires pour la détermination de la teneur en impuretés dans le maïs (Zea mays, L.) et le sorgho (Sorghum bicolor, L.)

Ce document présente les résultats de l'essai interlaboratoire international organisé pour valider la méthode de détermination de la teneur en impuretés dans les échantillons de maïs et de sorgho.Le terme impuretés s'applique à tous les composants d'un échantillon de céréale qui diffère de la céréale normale de base. Il inclut les groupes suivants : grains brisés, autres céréales, grains attaqués par les déprédateurs, grains chauffés par séchage, grains germés, graines étrangères, grains avariés, impuretés proprement dites et impuretés d'origine animale.La détermination des impuretés consiste à séparer tous les groupes d'impuretés d'un échantillon de base de céréales de qualité inaltérée, par tamisage puis à trier manuellement un sous-échantillon et à les quantifier.

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NF ISO 14223-1

mai 2011
Norme En vigueur
Identification des animaux par radiofréquence - Transpondeurs évolués - Partie 1 : interface hertzienne

L'ISO 14223-1:2011 spécifie l'interface hertzienne entre l'émetteur-récepteur et le transpondeur évolué utilisé pour l'identification des animaux par radiofréquence, à compatibilité ascendante totale avec les spécifications données dans l'ISO 11784 et l'ISO 11785.

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NF EN 1309-2

juin 2006
Norme En vigueur
Bois ronds et bois sciés - Méthode de mesure des dimensions - Partie 2 : bois ronds - Exigences pour la mesure et les régles de calcul du volume

Le présent document fait partie d'une série de normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il prescrit les principes à utiliser pour mesurer les bois ronds résineux et feuillus et calculer leur volume.

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NF V03-741

décembre 2015
Norme En vigueur
Céréales et produits céréaliers - Maïs - Promatest - Méthode d'évaluation de la dénaturation des protéines thermosensibles

Le présent document est applicable sur du maïs en grains dont la teneur en eau est comprise entre 13,5 et 16,5 pourcent et dont les valeurs de Promatest sont comprises entre 10 et 50.Les différents traitements subis par le grain de maïs après la récolte, et essentiellement le séchage, favorisent la dénaturation des protéines salino-solubles qui se traduit par une diminution de leur solubilité.L'état de solubilité des protéines thermosensibles (salino-solubles) est retenu comme indicateur du choc thermique.

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NF EN 15055

juillet 2006
Norme En vigueur
Aliments non gras - Détermination du chlorméquat et du mépiquat - Méthode CL-SM/SM

Le présent document décrit une méthode HPLC/ SM/SM de détermination des substances ou régulateurs de croissance chlorméquat et mépiquat dans des aliments non gras. Il s'applique à toutes les sortes de fruits, légumes et produits céréaliers.

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XP ISO/TS 7821

mai 2005
Norme En vigueur
Tabac et produits du tabac - Préparation et constitution d'échantillons identiques à partir d'un même lot pour la conduite d'essais comparatifs portant sur la qualité des méthodes d'essai

L'ISO/TS 7821:2005 fournit un cadre pratique aux opérations de division de lot (pas nécessairement homogène) de tabac ou de produits du tabac en plusieurs échantillons similaires destinés à des essais comparatifs de laboratoire ou interlaboratoires.

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NF EN 50632-2-17

novembre 2016
Norme En vigueur
Outils électriques à moteur - Procédure de mesure de la poussière - Partie 2-17 : exigences particulières pour les défonceuses et les affleureuses

Le présent document s'applique aux défonceuses et aux affleureuses.Le présent document doit être utilisé conjointement avec la norme homologuée NF EN 50632-1, de janvier 2016.

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FD ISO/TR 19478-2

décembre 2015
Fascicule de documentation En vigueur
Paramètres de fumage ISO et Santé Canada Intense - Partie 2 : examen des facteurs contribuant à la variabilité des mesures de routine de MPT, d'eau et de MPAEN dans la fumée de cigarette

L'ISO/TR 19478-2:2015 étend l'analyse rapportée dans l'ISO/TR 19478‑1:2014 et rapporte des études supplémentaires axées sur les conclusions i) et j) de ce Rapport technique. Elle identifie et évalue les facteurs ayant un impact sur les mesures de MPT, de MPAEN, de nicotine, d'eau, et de monoxyde de carbone dans la fumée lorsque l'intensité de régime d'aspiration augmente en passant de la valeur spécifiée dans l'ISO 3308:2000 à celle correspondant au régime spécifié dans la Méthode T-115 de Santé Canada.

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NF U47-021

janvier 2002
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps contre la brucellose par la technique de séroagglutination lente

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum des anticorps dirigés contre les bactéries du genre Brucella naturellement en phase lisse chez les ruminants, équidés, suidés, camélidés et carnivores, domestiques et sauvages. La technique utilisée est celle de la séroagglutination lente en tubes.

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NF EN ISO 21415-3

juin 2007
Norme En vigueur
Blé et farines de blé - Teneur en gluten - Partie 3 : détermination du gluten sec à partir du gluten humide par une méthode de séchage en étuve

L'ISO 21415-3:2006 spécifie une méthode de détermination de la teneur en gluten sec à partir du gluten humide obtenu comme spécifié dans l'ISO 21415-1 ou dans l'ISO 21415-2. Dans la présente méthode, le gluten sec est obtenu à partir du gluten humide par séchage en étuve.La méthode peut également être utilisée pour déterminer la teneur en eau du gluten humide.

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NF V30-001

janvier 2016
Norme En vigueur
Céréales à paille et maïs - Bonnes pratiques de culture et de stockage à la ferme - Exigences et recommandations pour l'élaboration d'une démarche de bonnes pratiques de culture et de stockage à la ferme du blé tendre, du blé dur, des orges brassicoles, du maïs doux, du maïs grain et du maïs fourrage

Le présent document fixe les exigences et donne des recommandations de bonnes pratiques de culture et de stockage à la ferme de certaines céréales à mettre en oeuvre par un producteur agricole dans le cadre d'une démarche qualité portant sur les qualités sanitaire et technologique, le respect de l'environnement et de la biodiversité, la performance économique des exploitations agricoles et la traçabilité des pratiques.

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