IEC 60335-2-9:2008

Traite de la sécurité des appareils mobiles électriques à usage domestique ayant une fonction de cuisson telle que cuisson au four, rôtissage et grillage. Comme exemples les barbecues pour utilisation à l'intérieur; les grils par contact (plaques à griller); les réchauds; les déshydrateurs d'aliments; raclette grills, les grille-pain;et les gaufriers. Pour les fours fixes et grils fixes , voir CEI 60335-2-6. Pour les chauffe-plats, voir CEI 60335-2-12. Pour les poêles à frire et aux friteuses, voir CEI 60335-2-13. Pour les fours à micro-ondes, voir CEI 60335-2-25. Pour les barbecues pour utilisation à l'extérieur, voir CEI 60335-2-78.

L'IEC 60335-2-9:2019 traite de la sécurité des appareils mobiles électriques à usages domestiques et analogues ayant une fonction de cuisson telle que cuisson au four, rôtissage et grillage, et dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V. Les appareils suivants sont des exemples d'appareils relevant du domaine d'application de la présente norme: ? les barbecues pour utilisation à l'intérieur; ? les machines à pain; ? les appareils à barbe à papa; ? les grils par contact (plaques à griller); ? les réchauds-fours; ? les déshydrateurs d'aliments; ? les réchauds; ? les réchauds wok à induction; ? les appareils à popcorn; ? les fours mobiles; ? les grils à raclette; ? les grils par rayonnement; ? les cocottes; ? les grils tournants; ? les rôtissoires; ? les grille-pain; ? les gaufriers. Les appareils destinés à un usage domestique et analogue normal et qui peuvent également être utilisés par des utilisateurs non avertis dans des magasins, chez des artisans et dans des fermes, sont compris dans le domaine d'application de la présente norme. Toutefois, si l'appareil est destiné à être utilisé par des professionnels pour la préparation d'aliments à des fins commerciales, l'appareil n'est pas considéré comme étant uniquement à usage domestique et analogue. Dans la mesure du possible, la présente norme traite des dangers ordinaires présentés par les appareils qui sont encourus par tous les individus à l'intérieur et autour de l'habitation. Cependant, la présente norme ne tient pas compte en général ? des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil en toute sécurité sans surveillance ou instruction; ? de l'utilisation de l'appareil comme jouet par des enfants. L'attention est attirée sur le fait que: ? pour les appareils destinés à être utilisés dans des véhicules ou à bord de navires ou d'avions, des exigences supplémentaires peuvent être nécessaires; ? dans de nombreux pays, des exigences supplémentaires sont spécifiées par les organismes nationaux de la santé, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs et par des organismes similaires. La présente norme ne s'applique pas: ? aux fours fixes et grils fixes (IEC 60335-2-6); ? aux chauffe-plats (IEC 60335-2-12); ? aux poêles à frire et aux friteuses (IEC 60335-2-13); ? aux fours à micro-ondes (IEC 60335-2-25); ? aux barbecues pour extérieur (IEC 60335-2-78); ? aux appareils destinés à brûler du charbon de bois ou des combustibles similaires; ? aux appareils à usage des collectivités; ? aux appareils destinés à être utilisés dans des locaux présentant des conditions particulières telles que la présence d'une atmosphère corrosive ou explosive (poussière, vapeur ou gaz). Cette septième édition annule et remplace la sixième édition parue en 2008, l'Amendement 1:2012 et l'Amendement 2:2016. Cette édition constitue une révision technique. Cette édition inclut les modifications techniques majeures suivantes par rapport à l'édition précédente: ? aligne le texte sur l'IEC 60335-1, Éd 5, et ses Amendements 1 et 2; ? révise les essais anormaux pour les grille-pain (19.11.2, 19.102). La présente partie 2 doit être utilisée conjointement avec la dernière édition de l'IEC 60335-1 et ses amendements. Elle a été établie sur la base de la cinquième édition (2010) de cette norme.