NF D74-101

NF D74-101

juin 1987
Norme Annulée

Meubles frigorifiques de vente. Méthodes d'essais en laboratoire. Partie 3 : meubles ouverts pour produits congelés ou surgelés.

La présente norme fixe principalement les températures à coeur des paquets d'essais, que les meubles frigorifiques de vente ouverts pour produits congelés ou surgelés doivent respecter dans des conditions définies.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

juin 1987

Nombre de pages

10 p.

Référence

NF D74-101

Codes ICS

27.200   Technologie frigorifique

Indice de classement

D74-101

Numéro de tirage

1

Parenté internationale

ISO 1992-3:1973
Résumé
Meubles frigorifiques de vente. Méthodes d'essais en laboratoire. Partie 3 : meubles ouverts pour produits congelés ou surgelés.

La présente norme fixe principalement les températures à coeur des paquets d'essais, que les meubles frigorifiques de vente ouverts pour produits congelés ou surgelés doivent respecter dans des conditions définies.
Normes remplacées (1)
D74-101
décembre 1982
Norme Annulée
Meubles frigorifiques de vente. Méthodes d'essais en laboratoire des meubles ouverts, pour produits surgelés.

Norme remplacée par (1)
D74-006
décembre 1994
Norme Annulée
Meubles frigorifiques de vente. Essai de température.

Le présent document spécifie les méthodes pour la détermination des températures des paquets d'essai dans les meubles frigorifiques de vente, dans le cas de la méthode de chargement par rangées.

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