NF EN 13378+A1

NF EN 13378+A1

mars 2013
Norme En vigueur

Machines pour pâtes alimentaires - Presses pour pâtes alimentaires - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène

Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et d'hygiène relatives à la conception et à la fabrication des presses pour pâtes alimentaires (de l'unité de dosage à la matrice), utilisées dans les installations de production en continu de pâtes alimentaires.Il est destiné à faire partie d'une série de normes harmonisées ayant pour but de faciliter aux fabricants la preuve de conformité de leurs produits aux exigences essentielles de la Directive "Machines" 2006/42/CE (voir Annexe ZA).

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

mars 2013

Nombre de pages

36 p.

Référence

NF EN 13378+A1

Codes ICS

67.260   Installation et matériel pour l'industrie alimentaire

Indice de classement

U65-071

Numéro de tirage

1 - 13/02/2013

Parenté européenne

EN 13378+A1:2013
Résumé
Machines pour pâtes alimentaires - Presses pour pâtes alimentaires - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène

Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et d'hygiène relatives à la conception et à la fabrication des presses pour pâtes alimentaires (de l'unité de dosage à la matrice), utilisées dans les installations de production en continu de pâtes alimentaires. Il est destiné à faire partie d'une série de normes harmonisées ayant pour but de faciliter aux fabricants la preuve de conformité de leurs produits aux exigences essentielles de la Directive "Machines" 2006/42/CE (voir Annexe ZA).
Normes remplacées (1)
NF EN 13378
août 2001
Norme Annulée
Machines pour pâtes alimentaires - Presses pour pâtes alimentaires - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène

Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et d'hygiène relatives à la conception et à la fabrication des presses pour pâtes alimentaires (de l'unité de dosage à la matrice), utilisées dans les installations de production en continu de pâtes alimentaires. Il fait partie d'une série de normes harmonisées s'adressant aux concepteurs pour obtenir une présomption de conformité à la Directive "Machines" 98/37/CE (qui codifie - remplace - la Directive 89/392/CEE et ses amendements).

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