NF EN 13485

NF EN 13485

décembre 2023
Norme En vigueur

Thermomètres de mesure de la température ambiante ou interne pour le transport, le stockage et la distribution des marchandises thermosensibles - Essais, performance, aptitude à l'emploi

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

décembre 2023

Nombre de pages

29 p.

Référence

NF EN 13485

Codes ICS

17.200.20   Instruments de mesure de température
27.200   Technologie frigorifique

Indice de classement

E18-156

Numéro de tirage

1

Parenté européenne

EN 13485:2023
Normes remplacées (1)
NF EN 13485
janvier 2002
Norme Annulée
Thermomètres pour le mesurage de la température de l'air et des produits pour le transport, l'entreposage et la distribution de denrées alimentaires réfrigérées, congelées, surgelées et des crèmes glacées - Essais, performance, aptitude à l'emploi

Le présent document relatif aux thermomètres pour les mesurage de la température de l'air et des produits, fixe les caractéristiques de fabrication, de fonctionnement et les caractéristiques métrologiques, les méthodes d'essai et les vérifications en vue de déterminer l'aptitude à l'emploi lors des contrôle des denrées réfrigérées, congelées, surgelées et des crèmes glacées.

Sommaire
  • 1 Domaine d'application
  • 2 Références normatives
  • 3 Termes et définitions
  • 4 Exigences
  • 5 Méthodes d'essai
  • 6 Conditions d'acceptation
  • 7 Désignation
  • 8 Marquage
  • 9 Vérification périodique
  • A Exemple de fiche technique de description de l'aptitude à l'emploi d'un matériel d'une série déterminée (à remplir par le fabricant)
  • B Durée de fonctionnement attendue et capacité de stockage
  • C Exemples de conditions thermiques
  • D Fiche de vie
  • E Recommandations pour la détermination de la conformité au présent document
  • F Recommandations pour déterminer l'incertitude élargie
  • Bibliographie
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