NF EN ISO 6888-1/A1
NF EN ISO 6888-1/A1

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janvier 2004
Norme Annulée

Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive (Staphylococcus aureus et autres espèces) - Partie 1 : technique utilisant le milieu gélosé de Baird-Parker - Amendement 1 : inclusion des données de fidélité

Le présent document complète la norme NF EN ISO 6888-1, d''octobre 1999, avec l''inclusion des données de fidélité.

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

janvier 2004

Nombre de pages

12 p.

Référence

NF EN ISO 6888-1/A1

Codes ICS

07.100.30   Microbiologie alimentaire

Parenté internationale

Parenté européenne

EN ISO 6888-1/A1:2003
Résumé
Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive (Staphylococcus aureus et autres espèces) - Partie 1 : technique utilisant le milieu gélosé de Baird-Parker - Amendement 1 : inclusion des données de fidélité

Le présent document complète la norme NF EN ISO 6888-1, d''octobre 1999, avec l''inclusion des données de fidélité.
Norme remplacée par (1)
NF EN ISO 6888-1
NF EN ISO 6888-1
septembre 2021
Norme En vigueur
Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive (Staphylococcus aureus et autres espèces) - Partie 1 : méthode utilisant le milieu gélosé de Baird-Parke

Le présent document spécifie une méthode horizontale de dénombrement des staphylocoques à coagulase positive par comptage des colonies obtenues en milieu solide (milieu de Baird-Parker) après incubation en aérobiose entre 34 °C et 38 °C et confirmation par coagulase.

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