NF ISO 22308

NF ISO 22308

décembre 2005
Norme Annulée

Bouchons en liège - Analyse sensorielle

L'ISO 23308:2005 définit une méthode d'essai pour la détection, la qualification et éventuellement l'évaluation des odeurs/flaveurs exogènes aux bouchons en liège.L'ISO 23308:2005 est applicable à tous les types de bouchons en liège, prêts à l'emploi, destinés à être en contact avec des boissons alcoolisées.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

décembre 2005

Nombre de pages

9 p.

Référence

NF ISO 22308

Codes ICS

67.240   Analyse sensorielle
79.100   Liège et produits en liège

Indice de classement

B57-102

Numéro de tirage

2 - 01/04/2006

Parenté internationale

Résumé
Bouchons en liège - Analyse sensorielle

L'ISO 23308:2005 définit une méthode d'essai pour la détection, la qualification et éventuellement l'évaluation des odeurs/flaveurs exogènes aux bouchons en liège.

L'ISO 23308:2005 est applicable à tous les types de bouchons en liège, prêts à l'emploi, destinés à être en contact avec des boissons alcoolisées.

Norme remplacée par (1)
NF ISO 22308-1
mars 2021
Norme En vigueur
Liège destiné aux produits de bouchage - Partie 1 : évaluation sensorielle - Méthodologie pour l'évaluation sensorielle par macération

Le présent document définit une méthode d'essai pour la détection, la qualification et l'évaluation éventuelle des odeurs/flaveurs exogènes au liège destiné aux produits de bouchage en contact avec des boissons, des vins tranquilles, pétillants et effervescents, des alcools et des spiritueux, des bières et des cidres. Le présent document est applicable: — au liège destiné aux produits de bouchage sous toutes ses formes; — à tous les composants en liège de bouchons en liège: granulés, rondelles, corps et manches; — à tous les types de bouchons en liège, semi ouvrés (mis en forme), semi finis (bouchons semi ouvrés éventuellement lavés et éventuellement colmatés et/ou enrobés) ou prêts à l'emploi (bouchons semi-finis éventuellement marqués et ayant reçu un traitement de surface).

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