Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à la mise en évidence des bactéries du genre Salmonella dans des prélèvements réalisés à des fins de diagnostic d'une maladie (matières fécales, noeuds lymphatiques, placenta, sécrétions vaginales, organes et sécrétions divers) ou des fins de dépistage d'une infection (matières fécales, écouvillonnages, etc.) ou encore de dépistage d'une excrétion de salmonelles dans le lait. Cette technique doit donc permettre la mise en évidence des salmonelles ubiquistes les plus fréquemment isolées chez les mammifères en France, dont Salmonella Typhimurium, et des salmonelles plus spécifiques de certaines espèces de mammifères domestiques, par exemple, Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis.
Ce document est destiné en premier lieu aux administrations publiques, laboratoires d'analyses, fabricants et industriels concernés par le domaine de la santé animale. Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit une technique destinée à la mise en évidence des bactéries du genre Salmonella chez les mammifères. Cette technique doit donc permettre la mise en évidence des salmonelles ubiquistes les plus fréquemment isolées chez les mammifères en France, dont Salmonella Typhimurium, et des salmonelles plus spécifiques de certaines espèces de mammifères domestiques, par exemple, Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis.
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