XP CEN ISO/TS 11133-2/A1

Microbiologie des aliments - Guide pour la préparation et la production des milieux de culture - Partie 2 : guide général pour les essais de performance des milieux de culture - Amendement 1 : micro-organismes pour essai recommandés pour les milieux de culture les plus usuels

Le présent amendement concerne la mise à jour des références normatives et de la bibliographie ainsi que le remplacement intégral de l'annexe B sur les micro-organismes pour essai recommandés pour les milieux de culture les plus usuels (fournissant des informations sur le milieu de culture, les conditions de culture, les micro-organismes pour essai, le numéro de collection des souches pour essai et les réactions attendues).

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