XP ENV 13258
XP ENV 13258

XP ENV 13258

avril 1999
Norme Annulée

Matériaux et articles en contact avec les denrées alimentaires - Méthode d'essai de la résistance au tressaillage des articles en céramique

Le présent document spécifie deux méthodes d'essai permettant de déterminer la résistance au tressaillage de la vaisselle en céramique émaillée en contact avec des denrées alimentaires et présentant une absorption d'eau supérieure à 0,5 %.

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de parution

avril 1999

Nombre de pages

11 p.

Référence

XP ENV 13258

Codes ICS

67.250   Matériaux et articles au contact des aliments
81.060.20   Produits en céramique
97.040.60   Articles de cuisson, couverts et coutellerie

Indice de classement

D21-625

Numéro de tirage

1 - 01/04/1999
Résumé
Matériaux et articles en contact avec les denrées alimentaires - Méthode d'essai de la résistance au tressaillage des articles en céramique

Le présent document spécifie deux méthodes d'essai permettant de déterminer la résistance au tressaillage de la vaisselle en céramique émaillée en contact avec des denrées alimentaires et présentant une absorption d'eau supérieure à 0,5 %.
Norme remplacée par (1)
NF EN 13258
NF EN 13258
juillet 2003
Norme En vigueur
Matériaux et articles en contact avec les denrées alimentaires - Méthodes d'essai de la résistance au tressaillage des articles en céramique

Le présent document spécifie deux méthodes d'essai (méthodes A et B) permettant de déterminer la résistance au tressaillage de la vaisselle en céramique émaillée en contact avec des denrées alimentaires et présentant une absorption d'eau supérieur à 0,5 %.

Sommaire
  • Avant-propos
    3
  • 1 Domaine d'application
    4
  • 2 Définitions
    4
  • 3 Principes
    4
  • 4 Appareillage
    5
  • 5 Échantillons
    5
  • 6 Mode opératoire
    5
  • 7 Expression des résultats
    7
  • 8 Rapport d'essai
    7
  • Annexe A (informative) Calcul de l'indice de résistance au tressaillage à partir des données obtenues selon la méthode A
    8
  • Annexe B (informative) Calcul de l'indice de résistance au tressaillage à partir des données obtenues selon la méthode B
    9
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