XP V03-020-2

XP V03-020-2

septembre 2003
Norme Annulée

Produits alimentaires - Détection et quantification des organismes végétaux génétiquement modifiés et produits dérivés - Partie 2 : méthodes basées sur la réaction de polymérisation en chaîne

Le présent document donne un cadre général pour les méthodes qualitatives et quantitatives de détection des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans les produits alimentaires en utilisant la réaction de polymérisation en chaîne (PCR). Les indications d'exigences minimales et de critères de performance spécifiés dans le présent document visent à assurer l'obtention de résultats comparables et reproductibles dans différents laboratoires. Ce document a été établi pour des matrices alimentaires, mais peut aussi s'appliquer pour des matrices d'aliments pour animaux et des matrices agricoles.

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

septembre 2003

Nombre de pages

20 p.

Référence

XP V03-020-2

Codes ICS

07.080   Biologie. Botanique. Zoologie
67.050   Méthodes générales d'analyse et d'essai des produits alimentaires

Indice de classement

V03-020-2

Numéro de tirage

1 - 23/09/2003
Résumé
Produits alimentaires - Détection et quantification des organismes végétaux génétiquement modifiés et produits dérivés - Partie 2 : méthodes basées sur la réaction de polymérisation en chaîne

Le présent document donne un cadre général pour les méthodes qualitatives et quantitatives de détection des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans les produits alimentaires en utilisant la réaction de polymérisation en chaîne (PCR). Les indications d'exigences minimales et de critères de performance spécifiés dans le présent document visent à assurer l'obtention de résultats comparables et reproductibles dans différents laboratoires. Ce document a été établi pour des matrices alimentaires, mais peut aussi s'appliquer pour des matrices d'aliments pour animaux et des matrices agricoles.
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