XP V09-501
XP V09-501

XP V09-501

août 1999
Norme Annulée

Analyse sensorielle - Guide général pour l'évaluation sensorielle - Description, différenciation et mesure hédonique

Le présent document favorise les bonnes pratiques méthodologiques de base et définit les termes d''usage courant ainsi que les essais sensoriels les plus couramment utilisés.

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Nouveau : service UPSELL
Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

août 1999

Nombre de pages

18 p.

Référence

XP V09-501

Codes ICS

67.240   Analyse sensorielle
Résumé
Analyse sensorielle - Guide général pour l'évaluation sensorielle - Description, différenciation et mesure hédonique

Le présent document favorise les bonnes pratiques méthodologiques de base et définit les termes d''usage courant ainsi que les essais sensoriels les plus couramment utilisés.
Norme remplacée par (1)
NF V09-501
NF V09-501
avril 2010
Norme En vigueur
Analyse sensorielle - Guide général pour l'évaluation sensorielle - Description, différenciation et mesure hédonique

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