V04-150
Lait et produits laitiers - Lignes directrices pour l'échantillonnage
La présente Norme Internationale donne des lignes directrices relatives aux méthodes d'échantillonnage du lait et des produits laitiers destinés à une analyse microbiologique, chimique, physique et sensorielle, sauf pour l'échantillonnage (semi) automatisé.
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