NF ISO 22308

NF ISO 22308

décembre 2005
Norme Annulée

Bouchons en liège - Analyse sensorielle

L'ISO 23308:2005 définit une méthode d'essai pour la détection, la qualification et éventuellement l'évaluation des odeurs/flaveurs exogènes aux bouchons en liège. L'ISO 23308:2005 est applicable à tous les types de bouchons en liège, prêts à l'emploi, destinés à être en contact avec des boissons alcoolisées.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

décembre 2005

Nombre de pages

9 p.

Référence

NF ISO 22308

Codes ICS

67.240   Analyse sensorielle
79.100   Liège et produits en liège

Indice de classement

B57-102

Numéro de tirage

2 - 01/04/2006

Parenté internationale

Résumé
Bouchons en liège - Analyse sensorielle

L'ISO 23308:2005 définit une méthode d'essai pour la détection, la qualification et éventuellement l'évaluation des odeurs/flaveurs exogènes aux bouchons en liège.

L'ISO 23308:2005 est applicable à tous les types de bouchons en liège, prêts à l'emploi, destinés à être en contact avec des boissons alcoolisées.

Norme remplacée par (1)
NF ISO 22308-1
mars 2021
Norme En vigueur
Liège destiné aux produits de bouchage - Partie 1 : évaluation sensorielle - Méthodologie pour l'évaluation sensorielle par macération

<p>Le présent document définit une méthode d'essai pour la détection, la qualification et l'évaluation éventuelle des odeurs/flaveurs exogènes au liège destiné aux produits de bouchage en contact avec des boissons, des vins tranquilles, pétillants et effervescents, des alcools et des spiritueux, des bières et des cidres.</p> <p>Le présent document est applicable:</p> <p>— au liège destiné aux produits de bouchage sous toutes ses formes;</p> <p>— à tous les composants en liège de bouchons en liège: granulés, rondelles, corps et manches;</p> <p>— à tous les types de bouchons en liège, semi ouvrés (mis en forme), semi finis (bouchons semi ouvrés éventuellement lavés et éventuellement colmatés et/ou enrobés) ou prêts à l'emploi (bouchons semi-finis éventuellement marqués et ayant reçu un traitement de surface).</p>

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