Foodstuffs - Implementation guide for standards NF EN ISO 24276 , NF EN ISO 21569 , NF EN ISO 21570, NF EN ISO 21571 and their amendments 1 - Nuclieic acid based methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products

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National standards and national normative documents

Publication date

December 2013

Number of pages

24 p.

Reference

GA V03-042

ICS Codes

07.080 Biology. Botany. Zoology

67.050 General methods of tests and analysis for food products

Classification index

V03-042

Print number

Replaced standards (1)

GA V03-042

November 2006

Application guide Cancelled

Foodstuffs - Implementation guide for standards NF EN ISO 24276, NF EN ISO 21569, NF EN ISO 21570 and NF EN ISO 21571 - Nuclieic acid based methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products

Standard replaced by (1)

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June 2025

Standard Current

Foodstuffs - Implementation guide for standards NF EN ISO 24276, NF EN ISO 21569, NF EN ISO 21570, NF EN ISO 21571 and their amendments 1 - Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products

Table of contents

Avant-propos
2
Exigences relatives au management
5
1 Revue des appels d'offres et contrats (NF EN ISO/IEC 17025 - 4.4)
5
2 Sous-traitance (NF EN ISO/IEC 17025 - 4.5)
6
3 Achat de services et de consommables (NF EN ISO/IEC 17025 - 4.6)
6
4 Service aux clients (NF EN ISO/IEC 17025 - 4.7)
6
5 Maîtrise des travaux d'essai non conformes (NF EN ISO/IEC 17025 - 4.9)
6
6 Généralités (NF EN ISO/IEC 17025 - 5.1)
7
7 Personnel (NF EN ISO/IEC 17025 - 5.2)
7
8 Installations et conditions ambiantes (NF EN ISO/IEC 17025 - 5.3)
7
9 Méthodes d'essai et validation des méthodes (NF EN ISO/IEC 17025 - 5.4)
7
9.1 Validation de la taille maximale de l'échantillon
8
9.2 Vérification de l'efficacité du broyage
12
9.3 Validation de l'étape d'extraction de l'ADN
13
9.4 Évaluation de la présence d'inhibiteurs dans les extraits d'ADN
13
9.5 Validation de la spécificité des tests PC
14
9.6 Validation de la LOD absolue en copies ADN (Cf. ANNEXE B)
16
9.7 Validation de la LOQ absolue en copies ADN
17
9.8 Validation de la linéarité
18
9.9 Validation de la justesse et de la fidélité
18
10 Calcul d'incertitudes
19
11 Participations aux essais inter-laboratoires
19
12 Équipements (NF EN ISO/IEC 17025 - 5.5)
19
12.1 Mode opératoire
19
12.2 Interprétation des résultats
20
12.3 Fréquence
20
13 Échantillonnage (NF EN ISO/IEC 17025 - 5.7)
20
14 Manutention des objets d'essai et d'étalonnage (NF EN ISO/IEC 17025 - 5.8)
20
15 Assurer la qualité des résultats d'essai (NF EN ISO/IEC 17025 - 5.9)
20
Annexe A (informative) Exemple de préparation d'échantillons de validation
21
Annexe B (informative) Planning expérimental pour la validation de la LOQ, LOD, justesse, fidélité et linéarité
2

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