NF E18-100

NF E18-100

July 2013
Standard Current

Time-temperature indicators and integrators - Tests and performance

Le présent document fixe les méthodes d'essai et les performances des indicateurs et des intégrateurs de temps/température visuels utilisés pour tout produit sensible à la température et/ou devant être maintenu sous température dirigée, en particulier dans la chaîne du froid tant dans l'alimentaire que dans la santé et la chimie.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

July 2013

Number of pages

18 p.

Reference

NF E18-100

ICS Codes

17.200.20   Temperature-measuring instruments

Classification index

E18-100

Print number

1 - juin 2013
Sumary
Time-temperature indicators and integrators - Tests and performance

Le présent document fixe les méthodes d'essai et les performances des indicateurs et des intégrateurs de temps/température visuels utilisés pour tout produit sensible à la température et/ou devant être maintenu sous température dirigée, en particulier dans la chaîne du froid tant dans l'alimentaire que dans la santé et la chimie.
Table of contents
  • 1 Domaine d'application
    6
  • 2 Références normatives
    6
  • 3 Termes et définitions
    6
  • 4 Exigences
    9
  • 4.1 Exigences de conception des dispositifs
    9
  • 4.2 Informations et marquage
    9
  • 4.3 Informations et matériels à transmettre au laboratoire d'essai
    10
  • 5 Conditions et équipements d'essais
    11
  • 5.1 Description des moyens d'essai
    11
  • 5.2 Description des moyens de mesure
    12
  • 6 Méthode d'essai
    12
  • 6.1 Liste des essais
    12
  • 6.2 Conditions générales d'essai
    13
  • 6.3 Essai des intégrateurs temps/température à températures constantes
    14
  • 6.4 Essai des intégrateurs temps/température sur un profil de températures dynamique
    15
  • 6.5 Essai des indicateurs de temps/température
    16
  • 7 Résultats et rapport d'essai
    16
  • 7.1 Résultats, conformité, classification des dispositifs
    16
  • 7.2 Contenu du rapport
    17
  • Bibliographie
    18
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