NF EN 1186-2

NF EN 1186-2

January 2003
Standard Cancelled

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part 2 : test methods for overall migration into olive oil by total immersion

Le présent document décrit une méthode d'essai de vérification de la migration globale des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec une denrée alimentaire grasse, par immersion totale d'éprouvettes dans un simulant gras à des températures supérieures à 20 degrés Celsius mais inférieures à 100 degrés Celsius pendant des durées définies.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

January 2003

Number of pages

32 p.

Reference

NF EN 1186-2

ICS Codes

67.250   Materials and articles in contact with foodstuffs
83.080.01   Plastics in general

Classification index

D25-101-2

Print number

1 - 29/01/2003

European kinship

EN 1186-2:2002
Sumary
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part 2 : test methods for overall migration into olive oil by total immersion

Le présent document décrit une méthode d'essai de vérification de la migration globale des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec une denrée alimentaire grasse, par immersion totale d'éprouvettes dans un simulant gras à des températures supérieures à 20 degrés Celsius mais inférieures à 100 degrés Celsius pendant des durées définies.
Replaced standards (1)
XP ENV 1186-2
February 1995
Standard Cancelled
Materials and articles in contact with foodstuffs. Plastics. Part 2 : test methods for overall migration into olive oil by total immersion.

Le présent document fait partie d'une série de prénormes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Standard replaced by (1)
XP ENV 1186-2
February 1995
Standard Cancelled
Materials and articles in contact with foodstuffs. Plastics. Part 2 : test methods for overall migration into olive oil by total immersion.

Le présent document fait partie d'une série de prénormes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Table of contents
  • Avant-propos
    3
  • 1 Domaine d'application
    4
  • 2 Références normatives
    4
  • 3 Principe
    4
  • 4 Réactifs
    5
  • 5 Appareillage
    6
  • 6 Préparation des éprouvettes
    8
  • 6.1 Généralités
    8
  • 6.2 Nombre d'éprouvettes
    8
  • 6.3 Films et feuilles
    9
  • 6.4 Récipients et autres objets
    9
  • 6.5 Objets de forme irrégulière
    9
  • 7 Mode opératoire
    9
  • 7.1 Généralités
    9
  • 7.2 Pesée initiale des éprouvettes
    9
  • 7.3 Exposition aux simulants
    10
  • 7.4 Pesée finale des éprouvettes
    11
  • 7.5 Extraction de l'huile d'olive absorbée
    11
  • 7.6 Détermination de l'huile d'olive extraite
    12
  • 8 Expression des résultats
    15
  • 8.1 Méthode de calcul
    15
  • 8.2 Fidélité
    16
  • 9 Rapport d'essai
    16
  • Annexe A (normative) Détermination de l'aptitude de l'huile d'olive à servir de simulant gras et de la triheptadécandine à servir d'étalon interne
    17
  • Annexe B (normative) Détermination de la nécessité du conditionnement
    19
  • Annexe C (normative) Détermination de la nécessité du conditionnement des échantillons et détermination par déshydratation sous vide de la masse des échantillons sensibles à l'humidité
    20
  • Annexe D (normative) Détermination par la méthode de titrage de Karl Fischer de la variation de la teneur en humidité des éprouvettes par mesure des transferts d'eau avec l'huile d'olive
    22
  • Annexe E (informative) Chromatogrammes types et courbe d'étalonnage
    24
  • Annexe F (informative) Données de fidélité
    27
  • Annexe ZA (informative) Relations entre la présente Norme européenne et la Directive du Conseil 89/109/CEE, la Directive de la Commission 90/128/CEE et les Directives associées
    28
  • Bibliographie
    30
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