NF EN 1186-3
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part 3 : test methods for overall migration into aqueous food simulants by total immersion
Le présent document définit une méthode d'essai de vérification de la migration globale de la matière plastique destinée à entrer en contact avec les denrées alimentaires dans des simulants aqueux de ces denrées, par immersion totale d'éprouvettes dans un simulant choisi à des températures d'essai allant jusqu'au reflux pendant des durées déterminées.
Le présent document définit une méthode d'essai de vérification de la migration globale de la matière plastique destinée à entrer en contact avec les denrées alimentaires dans des simulants aqueux de ces denrées, par immersion totale d'éprouvettes dans un simulant choisi à des températures d'essai allant jusqu'au reflux pendant des durées déterminées.
Le présent document fait partie d'une série de prénormes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Le présent document spécifie des méthodes pour mesurer la migration globale des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires en mettant en contact des éprouvettes avec des simulants évaporables à des températures supérieures ou égales à 4 °C et inférieures à la température de reflux.
- Avant-propos3
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1 Domaine d'application4
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2 Références normatives4
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3 Méthode A - Migration globale dans des simulants aqueux par immersion totale dans un four, un incubateur ou un réfrigérateur4
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4 Méthode B - Migration globale dans les simulants aqueux par immersion totale au reflux9
- Annexe A (informative) Données de fidélité12
- Annexe ZA (informative) Relations entre la présente Norme européenne et la Directive du Conseil 89/109/CEE, la Directive de la Commission 90/128/CEE et les Directives associées13
- Bibliographie15
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